Stichting Jeugdvakwedstrijden
Hoe de jeugd de toekomst heeft en pakt: Nederlandse Jeugdkampioenen...
Wat voor de één uitmondt in soms totaal onverwachte blijdschap, betekent voor de ander het wegbrommen van teleurstelling, omdat ze nét dat ene puntje...
Blog Mark Wils: trots op 'golden girl' Kayleigh Nas en mede-studenten
U kent mij als een betrokken bakker, liefhebber van ambachtelijk brood- en banket en bevlogen docent bij Summa Brood & Banket. Vanuit mijn...
Worden dit de beste bakkers van de toekomst? Uitslagen...
De Stichting Jeugdvakwedstrijden kijkt met veel plezier terug op de kampioenendag van de jeugd, die vorige week is gehouden. De stichting werd...
Niels de Rouw van Patisserie de Rouw wint NK Patisserie voor de jeugd
De twintigjarige Niels de Rouw is eerste geworden bij het Nederlands Kampioenschap Patisserie voor de jeugd. De leerlingbanketbakker van Patisserie...
Meer dan tachtig deelnemers aan Jeugdvakwedstrijden Regio Zuid-Oost
De regio Zuid-Oost is vorige week als eerste gestart met de regionale Jeugdvakwedstrijden. Het Summa college te Eindhoven was dit keer de gastheer....
Voorrondes Nederlands Kampioenschap in volle gang - twee leerlingen...
Het Nederlands Kampioenschap voor de jeugd vindt op 20 april plaats bij het Rijn IJssel College in Wageningen. Leerlingen van het Summa College in...
Nederlands leerling-meesterteam 4e bij Mondial du Pain. Gaat het in...
Op de Mondial du Pain in Nantes bereikte het Nederlandse leerling-meesterteam de vierde plaats. Is dat voldoende voor de finale in 2022?
In memoriam: Richard Jansen, nestor van het lesgeven, overleden
Richard Jansen, nestor van het lesgeven, stille kracht achter de jeugdvakwedstrijden, vaktechnisch adviseur van het BoulangerieTeam, vakmens in hart...
Vakwedstrijden: welke gaan door, welke niet?
Tijdens vakwedstrijden kunnen bakkers en banketbakkers hun vakmanschap etaleren. De wedstrijden zijn ook een bron van inspiratie voor collega's en...
Skills The Finals pas in 2022 weer
De landelijke mbo-beroepenwedstrijd Skills The Finals in maart 2021 gaat niet door. Net als het eerder afblazen van de internationale...