industrie

Integrated Bakery is partner geworden in BakeryTechChina. BakeryTechChina is een consortium van Nederlandse bedrijven die actief zijn in de industriële bakkerijsector.

Kaak Group heeft per 1 januari haar 3D metaalprintactiviteiten ondergebracht in een volle dochter: K3D. De verzelfstandiging is het gevolg van de grote ambities die Kaak heeft op het gebied van 3D metaalprinten.

Behalve een goede bakker/banketbakker (m/v) bent u: inkoper, manager, cijferaar, marktonderzoeker, een halve voedseltechnoloog, voedselwaakhond, verkoper bovenal en trendwatcher.

Integrated Bakery (IB) gaat samenwerken met Willem Jongens van BakeKing Solutions (BKS) om de focus op Oost-Afrika verder uit te breiden. Jongens vertegenwoordigt IB vanuit zijn kantoor in Nairobi, Kenia.

In het derde kwartaal van 2016 is de Arbo-catalogus Industriële Bakkerij gereedgekomen. Deze catalogus kunt u vinden op www.arbobakkerij.nl. In het verlengde hiervan hebben vakorganisaties FNV en CNV samen met de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) een Risico-inventarisatie en Evaluatie (RI&E) voor de Industriële Bakkerij opgesteld. Deze RI&E is er voor alle industriële bakkerijen in Nederland. Industriële Bakkerijen kunnen een account aanvragen waarmee zij kosteloos toegang krijgen tot dit instrument (via een mail naar info@sociaalfondsbakkersbedrijf.nl ovv RI&E accountaanvraag).

De uitdagingen voor het grootbedrijf zijn serieuzer dan op het eerste oog lijkt. Voor sommige spelers is het rendement zo dun geworden, dat er niet veel speelruimte meer is. De veranderende consumentenbehoefte dwingt tot échte innovatie.

Bakkerij Borgesius neemt alle aandelen Bakkersland over van investeerder Parcom Capital. De bakkerijen gaan verder onder de naam Borgesius-Bakkersland. Directeur Jan Borgesius wil niet zeggen hoeveel geld met de overname is gemoeid. 'Het ging niet om een onderhandeling op geld, het was een onderhandeling op zekerheden', aldus Borgesius.

Lantmännen Unibake, de op één na grootste industriële bakkerij in Europa, gaat eind dit jaar weer open in het Belgische Londerzeel. Na een grote brand in juni 2015 werden de bakkerij en het magazijn volledig verwoest. Met een investering van zo'n 100 miljoen euro wil Lantmännen eind dit jaar weer opengaan.

Ambacht en industrie. Het klinkt een beetje als: water en vuur, zwart en wit. Maar zo sterk is de tegenstelling helemaal niet. Ambacht en industrie. Het lijkt eigenlijk meer op twee gehuwden, die niet met, maar ook niet zonder elkaar kunnen. In de loop der jaren zijn ze uit elkaar gegroeid, ambacht en industrie, maar eigenlijk hebben ze elkaar heel erg nodig en zijn ze tot elkaar veroordeeld.

De bedrijfsvoering van Easylockdrive Systems is toegevoegd aan Marvu foodprocessing equipment. Waar Easylockdrive systems zich met haar i-drive transportsysteem specifiek richtte op de industriële bakkersbranche is Marvu foodprocessing equipment gespecialiseerd in interne logistieke transportoplossing en speciaal machines in de gehele voedingsmiddelen industrie. Ook is de huisstijl van Marvu opgefrist.