Alles over In memoriam

Pieter van der Spek

Pieter van der Spek van Haarlemse bakkerij Van Vessem overleden

Pieter van der Spek, die jarenlang aan het roer stond van bakkerij Van Vessem in Haarlem, is dinsdag 9 juli in het bijzijn van zijn familie...

Foto: Linkedin

Bert Kolkman, bakker en bestuurder in hart en nieren, overleden

Velen in de sector zullen zich hem op positieve manier herinneren: Bert Kolkman, de actieve bakkerij-ondernemer uit Schoonebeek, die diverse winkels...

De oud-Europees suikerkampioen overleed zondag 25 juni 2023. 
Foto: Sebastiaan Rozendaal

In memoriam: Koos Gijzenij zette suikerkunst in Nederland op de kaart

Suikerkunst-grootmeester Koos Gijzenij is zaterdag 24 juni op 80-jarige leeftijd in zijn woonplaats Leiderdorp overleden. Gijzenij zorgde ervoor dat...

Nick Banus 1999-2023

In memoriam: de talentvolle Nick Banus

Patisserie Tummers neemt komend weekeinde afscheid van een van haar talentvolste medewerkers: Nick Banus. De gedreven patissier is vorige week...

Tijdens Coupe du Monde in Parijs in 1989.
Beeld: Waterlands Archief

Patissier-docent Han le Blanc overleden: 'Zijn handtekening was...

Han le Blanc, ooit één van Nederlands grootste banketbakkers-chocolatiers, is vrijdag 23 december overleden. Velen zullen de patissier kennen als...

Horeca-patissier Piet Taselaar is op 54-jarige leeftijd overleden tijdens zijn werk. Foto: MH

Horeca-patissier Piet Taselaar overleden in keuken sterrenrestaurant

Patissier Piet Taselaar is zaterdag plotseling overleden in de keuken van sterrenrestaurant Brut172 in Reijmerstok. Taselaar werkte al ruim vijftien...

De boodschap van Henk Smit is vriendelijk doch duidelijk.

Henk Smit, oprichter en inspirator Driekant, overleden

Henk Smit, oprichter en inspirator van Driekant in Zutphen, is 23 februari overleden. Smit staat bekend als voorvechter van inclusie en verbinding....

Jerke Braaksma (links) en zijn echtgenote Griet bij de door Aaldert en Hiltje Bruinsma (rechts) overgenomen bakkerij.
Foto: fb

Oud-bakker Jerke Braaksma overleden aan ALS

Oud-bakker Jerke Braaksma heeft zijn strijd tegen de zenuw/spierziekte ALS verloren. Dinsdag 11 januari 2022 is hij 'verwacht maar toch nog...

Marieke en Peter Dunselman ten tijde van de opening van hun nieuwe winkel aan de Beatrixstraat in 2020. Foto: Roos Beltman Fotografie

Marieke Dunselman overleden - familie eert haar met Marieke Dunselman...

In haar woonplaats Den Helder is dinsdag 7 december 2021 Marieke Dunselman-Grooff overleden. Dit meldt de familie op social media. Marieke Dunselman...

Maurits van der Vooren

DPT-lid Maurits van der Vooren overleden

Maurits van der Vooren, toppatissier en topkok, is dinsdag 23 maart op 37-jarige leeftijd overleden aan de gevolgen van kanker. Binnen het Dutch...