Pieter Booij, oud-eigenaar van Huize van Wely en toonaangevend patissier, is op 23 december 2025 overleden. Booij was van grote betekenis voor het bedrijf. Hij drukte met zijn visie en vakmanschap een blijvend stempel op de Nederlandse patisserie. Hidde de Brabander is hem dankbaar voor alles wat hij leerde. Volgens Rudolph van Veen was Pieter Booij 'een popartiest' in de wereld van patissiers en chefs.
Henk van Arkel, eigenaar van voormalig groothandel Van Arkel en later Armade, is zondag 19 oktober overleden. Van Arkel is 69 jaar geworden. Hij kwam bij menig bakkersbedrijf over de vloer, herkenbaar aan zijn markante bos (rode) haar.
Ron Ammerlaan, voormalig eigenaar van familiebedrijf Ammerlaan de Bakkers in Sassenheim, is zaterdag 19 juli op 65-jarige leeftijd overleden. Dat meldt zijn neef, directeur Mitchel Ammerlaan.
Topkok Jonnie Boer van het enige driesterrenrestaurant in Nederland is overleden. Dat schrijft De Telegraaf. De bekende Nederlandse sterrenchef uit Zwolle is woensdag 23 april op Bonaire overleden na een longembolie.
Oud-bakker en bestuurder Frans Hazenberg is zondag 13 april 2025 op 84-jarige leeftijd overleden, zo laat zijn familie weten. Hazenberg heeft zich in zijn werkzame leven altijd ingespannen voor de bakkerijsector en collega's. De condoleance is dinsdag 22 april, de uitvaart woensdag 23 april.
Als geliefde mensen overlijden zijn ze in een klap (nog) meer aanwezig dan voorheen. Bij leven was het een soort vanzelfsprekendheid dat ze er altijd waren, vaak in je dagelijkse nabijheid van familie en vrienden, wat verder weg bij de sportclub. Niet zelden ook in het publieke domein, iemand aan wie je je kunt optrekken, een vertrouwd gezicht, die warme stem.
'Ik heb een mooi leven gehad'. Met die woorden op de rouwkaart neemt Carl Siegert III afscheid van het leven. Carl Siegert senior overleed donderdag 27 februari, hij is 89 jaar geworden.
Richard Martens - bakkerszoon, bakker in hart en nieren en eigenaar van 'Bakker Joost' in Odoorn - is vrijdag 27 december geheel onverwacht overleden. Martens was nog maar 53 jaar. Hij laat zijn vrouw Annet en drie kinderen achter.
Sietse van Rijsbergen is op 12 augustus 2024 overleden, naar nu bekend is geworden. Bakkerszoon Van Rijsbergen is 84 jaar geworden. Hij was onder meer werkzaam als bij Quality Bakers in Rotterdam en heeft zich zijn hele leven ingezet voor verbeteringen in het productieproces in de sector.
Pieter van der Spek, die jarenlang aan het roer stond van bakkerij Van Vessem in Haarlem, is dinsdag 9 juli in het bijzijn van zijn familie overleden. Dat laat zijn familie weten. Zij organiseert een openbaar afscheid.
