Jos Huijbregts

Ze zeggen wel eens, de kunst van het simpel houden... Opeens kwam er een stropdassenwinkel. En een sokkenwinkel. Heerlijk, verfrissend! Ik ben er nog...

Hij oogstte de spelt zelf en kon na de veiling de eerste baal mee naar huis nemen: Gert-Jan Kerssens van Echte Bakker Piet Kerssens uit Heiloo. Foto's BI/Paul van Horn

De eerste 25 kilo biologische spelt heeft woensdag maar liefst 730 euro opgebracht voor Bake for Life. De baal is geveild bij het Bakery Institute in...