Alles over Gebak

De Hema heeft het nieuwe gebaksassortiment voor deze winter bekendgemaakt. Aangezien het goed is om precies te weten wat andere aanbieders doen, hierbij een blik op het assortiment.

Bakkerij Fleddérus organiseert elke tweede zondag van de maand de zogenaamde Muziekzondagen. Een gezellige middag met live muziek.

Zoals iedereen ziet is Bakkerswereld in een nieuw jasje gestoken. Als je nu door Bakkerswereld heen bladert dan bewandel je als het ware de route van het brood! Het dagelijkse proces in de bakkerij en winkel wordt op papier nog eens uitgelicht met oog voor allerlei details en vraagstukken. Dat is een superleuke invalshoek om artikelen, informatie, bedrijfsprofielen, columns enzovoorts te presenteren (toevallig heb ik ook een nieuwe look gekregen!).

Het Kempisch Bakkerijmuseum Luyksgestel organiseert op dinsdag 21 en woensdag 22 oktober een boerencakewedstrijd.

Banketbakker Van Orsouw in Zwolle kan het aantal bestellingen voor gebakjes met het logo van PEC Zwolle nauwelijks aan. Zwolle geniet nog steeds van de 5-1 winst op Ajax en het halen van de KNVB-beker, afgelopen paasweekeinde.

Culemborg is een speciale bakkerij rijker. De Gebaksjuwelier biedt zelfgemaakt, vers gebak en koek zónder gluten.

Met de zomer voor de deur introduceert Zeelandia Aldia Lemon Cream. Een kant-en-klare citroenvulling. Het is een gladde, homogene vruchtenvulling met een crème structuur, zonder stukjes.

De uitslag van het evenement Bakker met Ster 2014-2015 is nu officieel bekend. Het feest bij het Nederlands Bakkerij Centrum begon voor vele medewerkers al in de auto of in de bus op weg naar Wageningen. De stemming zat er goed in. Dankzij de enorme discipline van de werkgevers en de inzet van alle betrokkenen bij het festijn, bleef de uitslag voor de teams een spannende verrassing.

Twee inbrekers hebben zondagnacht rond 3.00 uur een bezoek gebracht aan Bakkerij Verba aan de Esdoornlaan in Sleeuwijk. Nadat de ongenode gasten een kwartier de winkel hadden doorzocht, gingen ze ervandoor met een doos diepgevroren gebak.

Bakker Frans Wassenaar uit Blaricum staat sinds dinsdagavond 30 september ongewild volop in de belangstelling. De vermeende afperser van mediamiljardair John de Mol kocht er gebak, dat hij bij De Mol liet afleveren. Inclusief een dreigbrief. Dat bleek die avond tijdens een uitzending van Opsporing Verzocht.