De raad voor de Volksgezondheid & Samenleving (RVS) pleit in een nieuw rapport voor de invoering van een suikertaks, verlaging van de btw op agf en een verbod op reclame voor ongezonde voeding.
Het brood van fastfoodketen Subway bevat vijf keer te veel suiker om wettelijk als brood gezien te worden, oordeelde een Ierse rechtbank vorig week, zo meldt Nu.nl.
Gemak dient de mens. Dat is één van de redenen dat de bezorgmarkt groeit. Niet alleen voor maaltijden, maar ook steeds meer voor verse producten. Ook de bakkerijsector speelt hierop in. Zo proberen bakkers en banketbakkers zich te onderscheiden, al moeten ze er vaak wel geld bij.
Nederlanders geven zich massaal over aan gemaksvoedsel. Dat is terug te zien in de cijfers van de FSIN Food500, de ranglijst van de 500 grootste foodbedrijven van Nederland. Gemakswinkel Spar Express is de snelste groeier in de Food 500, met ruim 90 nieuwe vestigingen en een plus van 1.360%. Het gemak waarmee Nederlanders buiten de deur dineren, lunchen en - in toenemende mate - ontbijten, is ongekend.
De 29 vestigingen van De Broodzaak worden aankomend anderhalf jaar op alle NS-stations vervangen door TRECK. De stores moeten dé plek voor verse, eigenzinnige snacks en drankjes voor treinreizigers met lekkere trek.
Dunkin' Donuts opent op 12 september de deuren aan de Ferdinand Bolstraat 53 in Amsterdam. Het assortiment zal dit keer niet alleen uit koffie en donuts bestaan.
De gemeente Amsterdam heeft 'nee' gezegd tegen een vestiging van Dunkin' Donuts in Amsterdam. De eigenaar zegt echter hoe dan ook open te gaan.
Het aantal fastfoodzaken in Nederland neemt toe omdat bestaande bedrijven uitbreiden en internationale ketens zoals Five Guys en Dunkin' Donuts zich met meerdere locaties in ons land vestigen.
