Drie winkels van de failliet verklaarde Haagse bakkerij Victor Driessen worden overgenomen door Meesterbakker Roodenrijs. Het gaat om de winkels in de Fahrenheitstraat, de Goudsbloemlaan en de Badhuisstraat in Den Haag.
Bakkerij De Hoop in het Gelderse Hattemerbroek, met vestigingen in Hattem, Wezep en Zwolle, maakt een doorstart. Dat bericht regionaal dagblad De Stentor.
De bakkerij van Patrick Harms, De Bakkers van Harms Heerlijck, is failliet. Veertig medewerkers komen op straat te staan, melden RTV Drenthe en de HS-krant.
Bakkerij Gunsing in het Gelderse 's-Heerenberg is failliet. De eigenaar, die de zaak anderhalf jaar geleden overnam, heeft zelf het faillissement aangevraagd. Dat meldt dagblad De Gelderlander
Eind januari bereikte ons het nieuws dat het personeel van de V&D 6 procent van het salaris moet inleveren. De Schoenenreus is voor de tweede keer failliet gegaan en hoopt op een nieuwe doorstart. De redenen: de crisis en de online concurrentie.
De failliete Bakkerij Klok maakt wellicht geheel of gedeeltelijk een doorstart. Dat zegt curator Aart Jan Stokkers van Van Veen Advocaten in Ede in het Reformatorisch Dagblad.
Bakkerij Klok, met winkels in Lunteren en Veenendaal, is failliet. Voor de 28 medewerkers is ontslag aangevraagd. Het bedrijf leverde aan cateraars, bedrijfskantines en horeca.
Het bruist van activiteiten in deze septembermaand. De najaarsdagen van de Echte Bakkers, Beko en Bakeplus, de op stapel staande Bakspiratie hebben in feite maar één doel: de bakker inspireren en motiveren om hem te laten geloven in z'n eigen kansen. Geloven is een moeilijk begrip. Het is niet concreet of tastbaar. Je gelooft in iets ….. of niet.
De volledige inventaris van bakkerij Delfts Brood gaat aankomende maandag onder de hamer. Morgen, vrijdag 12 juli, is er een kijkdag waar geïnteresseerden een kijkje kunnen nemen voordat zij een bod uitbrengen.
De leden van Bakery Society, een netwerk van vooruitstrevende bakkers, vinden dat grondstofleveranciers bakkers afhankelijk van hen hebben gemaakt door kennis bij hen weg te halen. Ze maken zich zorgen, bakkers weten steeds minder vaak wat er precies in het brood zit.
