IREKS NEDERLAND B.V.
Bakkerij De Hoop in Hattemerbroek maakt doorstart
Bakkerij De Hoop in het Gelderse Hattemerbroek, met vestigingen in Hattem, Wezep en Zwolle, maakt een doorstart. Dat bericht regionaal dagblad De Stentor.
RTV Drenthe: 'Bakkerij Harms failliet'
De bakkerij van Patrick Harms, De Bakkers van Harms Heerlijck, is failliet. Veertig medewerkers komen op straat te staan, melden RTV Drenthe en de HS-krant.
Bakker Gunsing in 's-Heerenberg failliet
Bakkerij Gunsing in het Gelderse 's-Heerenberg is failliet. De eigenaar, die de zaak anderhalf jaar geleden overnam, heeft zelf het faillissement aangevraagd. Dat meldt dagblad De Gelderlander
Ga online
Eind januari bereikte ons het nieuws dat het personeel van de V&D 6 procent van het salaris moet inleveren. De Schoenenreus is voor de tweede keer failliet gegaan en hoopt op een nieuwe doorstart. De redenen: de crisis en de online concurrentie.
Gehele of gedeeltelijke doorstart Bakkerij Klok mogelijk
De failliete Bakkerij Klok maakt wellicht geheel of gedeeltelijk een doorstart. Dat zegt curator Aart Jan Stokkers van Van Veen Advocaten in Ede in het Reformatorisch Dagblad.
Bakkerij Klok failliet: ontslag voor 28 medewerkers
Bakkerij Klok, met winkels in Lunteren en Veenendaal, is failliet. Voor de 28 medewerkers is ontslag aangevraagd. Het bedrijf leverde aan cateraars, bedrijfskantines en horeca.
Het geloof en de bakker
Het bruist van activiteiten in deze septembermaand. De najaarsdagen van de Echte Bakkers, Beko en Bakeplus, de op stapel staande Bakspiratie hebben in feite maar één doel: de bakker inspireren en motiveren om hem te laten geloven in z'n eigen kansen. Geloven is een moeilijk begrip. Het is niet concreet of tastbaar. Je gelooft in iets ….. of niet.
Veiling inventaris Delfts Brood
De volledige inventaris van bakkerij Delfts Brood gaat aankomende maandag onder de hamer. Morgen, vrijdag 12 juli, is er een kijkdag waar geïnteresseerden een kijkje kunnen nemen voordat zij een bod uitbrengen.
Bakkers bezorgd over kennisachterstand
De leden van Bakery Society, een netwerk van vooruitstrevende bakkers, vinden dat grondstofleveranciers bakkers afhankelijk van hen hebben gemaakt door kennis bij hen weg te halen. Ze maken zich zorgen, bakkers weten steeds minder vaak wat er precies in het brood zit.
Croissantlijn Delfts Brood topper op veiling
De croissantlijn was het topstuk van de veiling van de failliete bakkerij Delfts Brood. De veiling, die plaatsvond op 15 juli, heeft enkele miljoenen opgeleverd.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
