De datum voor Tour de Bakker 2019 is bekend. Bakkers en bakkerij-genoten die per fiets willen netwerken en tegelijkertijd een goed doel willen ondersteunen, kunnen 10 september 2019 in de agenda zetten.
Het programma voor Bakkersvak 2019 is definitief rond. Organisator Easyfairs wil de bezoeker met name een Visit-the-future-beleving bieden. Daarvoor is een uitgebreid evenementenprogramma samengesteld voor de bakker van nu én voor de bakker van morgen.
MCdeBakker organiseert komend najaar een meerdaagse motortoer voor iedere professional in de bakkerij. De toer staat gepland van 21 tot en met 24 september 2019.
De bereikbaarheid van de Evenementenhal Gorinchem, waar de BakkersVak plaatsvindt, wordt verbeterd. Gemeente Gorinchem en eigenaar Easyfairs hebben hiervoor de handen ineen geslagen.
Chocoa, het grootste chocoladefestival van Nederland, staat tijdens de editie 2019 in het teken van gezondheid en duurzaamheid. Het evenement heeft komend jaar van woensdag 20 tot en met zondag 24 februari plaats in de Beurs van Berlage in Amsterdam.
Jan van Snippenberg van Bakkerij-wereld heeft een bakfiets te huur voor bakkers die in het oog willen springen: de Bakkersfiets. De Bakkersfiets is inzetbaar voor bijvoorbeeld promotiedoeleinden.
Beursorganisator en beheerder van eventlocaties - Easyfairs Evenementenhal - investeert deze zomer fors in haar locatie Gorinchem. Het volledige parkeerterrein wordt opnieuw ingericht en vernieuwd: er worden 200 extra parkeerplekken gerealiseerd en het terrein krijgt deels een nieuwe asfaltlaag. Ook worden de in- en uitritten heringericht ten behoeve van een vlottere doorstroming. Verder wordt de beurshal aan de A15 voorzien van een nieuw energiezuinig aircosysteem.
De vakbeurs Bakkersvak breidt haar beursprofiel per direct uit met het segment 'IJs'. Daarmee vergroot de vakbeurs haar aanbod met 20 procent. Prominente marktspelers als Carpigiani Ambachtelijk Benelux, Ice Concepts Benelux, Bakeplus, Laan Heilo en Dawn Foods Benelux ondersteunen de uitbreiding.
Jeroen van Hooff is de nieuwe Managing Director van Easyfairs Nederland, de internationale organisator van beurzen (waaronder Bakkersvak) en evenementen waar ook Evenementenhal deel van uit maakt. Van Hooff zal in de verdere integratie van deze merken een belangrijke rol spelen. Jeroen van Hooff begint op 1 oktober 2017 bij Easyfairs.
In 2017 gaat Ambacht & Business, het kennis- en inspiratieplatform voor de ambachtelijke bakkerij, een nieuwe koers varen. Van vier verschillende workshops in het jaar krijgt A&B vorm in één dagvullend event met als thema: de nieuwe generatie consumenten. Het event vindt plaats op maandag 15 mei in Amersfoort.
