• Nieuwsbrieven
  • Digitale magazine
  • Adverteren
  • Vacatures
InloggenAbonneren
Bakkerswereld
Bakkerswereld
AbonnerenInloggen
  • Ondernemen
  • Assortiment
  • Winkel
  • Mensen
  • Bakkerij
  • Recept
  • Zoeken
AbonnerenInloggen
  • Nieuwsbrieven
  • Digitale magazine
  • Adverteren
  • Vacatures
Bakkerswereld
Bakkerswereld
  • Ondernemen
  • Assortiment
  • Winkel
  • Mensen
  • Bakkerij
  • Recept

Alles over energietransitie

Waarom Bakkersvak 2023 meer dan ooit een bezoek waard is: Praktische handvaten om hedendaagse uitdagingen aan te gaan

Waarom Bakkersvak 2023 meer dan ooit een bezoek waard is: Praktische...

Ambachtelijke bakkers staan voor grote uitdagingen. Hoe kunnen ze het beste omgaan met de gestegen energie- en grondstofprijzen? Hoe moeten ze hun...

Echte Bakker Robbert ging zelf achter de zaak aan. Foto: Wolf

Houden gemeenten energie-compensatie achter? Robbert deed wat iedere...

Het is bij toeval dat Echte Bakker Robbert ontdekte dat, in de provincie waar hij diverse winkels heeft, de ene gemeente energiecompensatie...

Foto: ANP

Bakkersvak en Comcam organiseren webinar ‘Hoe om te gaan met sterk...

Beursorganisator Easyfairs van Bakkersvak en exposant Comcam organiseren op woensdag 8 februari een webinar over ‘Hoe om te gaan met sterk...

Broodafdeling. Foto: Fred Libochant

Broodprijzen in supermarkten stijgen door: 'Tijgerwit in jaar bijna...

Supermarkten mogen er dan alles aan doen om de prijzen van het basisproduct brood zo laag mogelijk te houden, ook zij kunnen niet voorkomen dat de...

Wim Kannegieter, directeur Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij

De column van Kannegieter: Kijk ook eens in je eigen (energie)spiegel

Het jaar 2022 is voor de bakkerijsector het jaar van de extreme energieprijzen en kostenstijgingen. Dat laat de sector niet onberoerd. Er wordt...

Bakkerij Carl Siegert is genomineerd voor de EKZ Energy Award van het ministerie, die in januari 2023 wordt uitgereikt.

Van efficiënt biertje tot restbrood voor vee: Bakkerij Carl Siegert...

Bakkerij Carl Siegert in Harmelen is samen met Verstegen Spices & Sauces BV en De Noord-Hollandse Bierbrouwerij BV uitgeroepen tot meest inspirerende...

Ronald Zegers van Bakkerij Jos Rood hoopt een hogere efficiëntie te behalen met de nieuwe doseermachine. Foto's: Wick Natzijl

Bakkerij Jos Rood investeert in volledig elektrische doseermachine:...

De laatste twee dagen van het jaar zijn bij Bakkerij Jos Rood – zoals bij vele bakkers – tropentijden als het gaat om het bakken van oliebollen. Om...

Liander verzwaart en vergroot elektriciteitsnetwerk in Gelderland en Noord-Holland

Liander verzwaart en vergroot elektriciteitsnetwerk in Gelderland en...

De capaciteit van het elektriciteitsnet blijkt meer dan eens onvoldoende te zijn. Levering laat daardoor op zich wachten en energiemaatschappijen...

Het Genootschap kwam bijeen in het horecagedeelte van De Bakkersmolen in Elburg.

Genootschap bijeen in De Bakkersmolen: ‘Huidige tijd vraagt om visie...

Visie en perspectief. In de huidige, turbulente tijd, waarin iedereen grip probeert te krijgen op de situatie en vele ondernemers in meer of mindere...

Foto: ANP

INretail: kostenstijgingen detailhandel alarmerend, actie kabinet...

De hoge energielasten, hogere huurkosten en stijgende kosten voor personeel zullen de komende jaren zwaar drukken op het bedrijfsresultaat van...

Volgende pagina

Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!

Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
Bekijk vacatures

Thema's

  • Recepten
  • Bakkerij
  • Winkel
  • Mensenwerk
  • Strategie

Uitgelicht

  • Trending 2021
  • Whitepapers

Events

  • Food Law Update

Volg Bakkerswereld

  • Nieuwsbrieven
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

Service

  • Abonneren
  • Adverteren
  • Contact
  • Vacatures
  • Werken bij VMN media

Bakkerswereld is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen