Haafs en Bergerslag hebben gewonnen bij de Desem Awards van het Echte Bakkersgilde. Bakkerij Haafs, met winkels in Haren (Gr.) en Vries heeft gewonnen in de categorie ongevuld desembrood. Vorig jaar scoorde Wilfred Haafs het brons in deze categorie. In de categorie gevuld desembrood ging de Award naar Bergerslag, De Echte Bakker uit Staphorst.
Piet Daane, De Echte Bakker met winkels in Vlissingen en Middelburg is de winnaar van de landelijke paasbrodencompetitie van het Echte Bakkersgilde. Het bewijs dat de tweede prijs in de kerststollencompetitie van december 2016 geen toeval was. De tweede plaats gaat naar Thijs Koolen, De Echte Bakker in Ell die vorig jaar ook het zilver in de wacht sleepte. Steenbergen, De Echte Bakker in Meppel prolongeerde zijn derde plaats en laat daarmee zien dat hij een blijver is in de top drie.
Echte Bakker Jan Toet is de Beste Echte Bakker van 2017. Toet is dinsdagmiddag in de slingers gezet tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst en de aftrap van het jubileumjaar van het Echte Bakkersgilde, in theater Orpheus in Apeldoorn. Ook zijn ouders, die het bedrijf begonnen, waren aanwezig.
Nijkamp, De Echte Bakker met winkels in Holten en Zutphen heeft het weer waargemaakt. Hij wint de oliebollencompetitie van het Echte Bakkersgilde. Martin Nijkamp scoorde de laatste acht jaar maar liefst zes keer de eerste prijs en twee keer de tweede.
Hagedoren, De Echte Bakker met winkels in Hoensbroek, Amstenrade, Heerlen, Oirsbeek en Brunssum bakt de Beste Kerststol van het Echte Bakkersgilde. Hij eindigde al drie keer eerder in de top drie in 2012, 2013 en 2014, en stond dit jaar voor het eerst op de hoogste trede. Piet Daane, De Echte Bakker uit Vlissingen die al meerdere keren de beste van Zeeland was, behaalde een knappe tweede plaats en Keurhorst, De Echte Bakker uit Apeldoorn is de nieuwkomer in de top drie op de derde plaats.
Stichting Echte Bakkersgilde en BakkerijMonitor hebben een samenwerkingsovereenkomst getekend, zodat de leden van het gilde actiever kunnen sturen op cijfers. Hiertoe wordt een speciale Echte Bakkers Index ontwikkeld.
Zestien Limburgse Echte bakkers haken in op de populariteit van diverse bakwedstrijden op tv. Op woensdag 9 november zullen zij hun krachten meten in een heuse wedstrijd: Heel Limburg bakt voor professionals.
Van Walderveen, Joppen en John Treur slepen dit jaar de prijzen van de wedstrijd van de Echte Bakkers Beste Roomboteramandelstaaf van Nederland in de wacht.
Tijdens de week van De Echte Oliebol zullen gasten en vrijwilligers van vereniging de Zonnebloem getrakteerd worden op oliebollen die gratis ter beschikking worden gesteld door Echte Bakkers.
De Najaarsbijeenkomst van Stichting Echte Bakkersgilde kreeg vandaag een gouden randje. In februari 2017 bestaat het Gilde 50 jaar, waarvoor de stichting extra budget vrijmaakt. Vanmiddag kregen de ruim 180 aanwezige leden alles te horen over de jubileumcampagne.
