Echte Bakker

DEN HAAG - De nVWA maakt vanaf medio 2012 controles bij bakkers openbaar. Bakkers staan niet negatief tegenover het plan, maar vrezen onnodig angst zaaien.

DRACHTEN - Arne Vreeling heeft bij de Noordelijke BakkersVakwedstrijden gisteravond de kampioensbokaal in ontvangst mogen nemen. Vreeling werkt bij bakkerij Vliegendehond te Wolvega. Zijn collega in die bakkerij, Roelof Krijger, werd derde.

ROTTERDAM - Bakkerij Het Fijntje uit Rotterdam is uitgeroepen tot Beste Bakker van Zuid-Holland. Echte Bakker Holtkamp uit Schipluiden ging ervandoor met de titel Beste Banketbakker.

BAARN - Echte Bakker Koenen uit Westervoort bakt de allerbeste kerststol van Midden-Nederland.

DOETINCHEM - Na Puur Westlands Meergranenbrood hebben zeven bakkers uit het Westland een nieuw product ontwikkeld; Puur Westlandse Eierkoeken. De koeken worden gratis uitgedeeld.

RAALTE - Echte Bakker Jorink heeft een tweede winkel geopend in Raalte. De winkel zit in een winkelcentrum in Raalte-Noord.

HEILOO/ST PANCRAS - Kerssens Echte Bakker en Bakkerij Beerse willen de productie fuseren. Juni volgend jaar moet de samenwerking een feit zijn.

BAEXEM - Bakkerij de Renet uit Baexem is de grote winnaar van de 'Week van de Ambachtelijke vlaai'.

SCHAGEN - Het was niet de week van Echte Bakker Wil Beers uit Schagen. Vrijdag werd er ingebroken in de winkel in Schagen. Een dag later werd de bestelauto gestolen.

De winnende bakkers van de speculaaskeuringen tijdens de Beko Najaarsdagen in Lelystad en Hilvarenbeek zijn door Polak extra in het zonnetje gezet.