Alles over Demonstraties

Demonstratie 'Toegankelijk en rationeel gebak' in Brugge

Demonstratie 'Toegankelijk en rationeel gebak' in Brugge

VABA St-Aubertuscentrum presenteert dinsdag 22 oktober 'Toegankelijk en rationeel gebak', een exclusieve demonstratie met Créateurs de Desserts. Het...

Beko Najaarsdagen opnieuw tweedaagse met speculaaskeuring

Beko Najaarsdagen opnieuw tweedaagse met speculaaskeuring

De Beko Najaarsdagen worden gehouden op maandag 23 en dinsdag en 24 september bij NBC Congrescentrum in Nieuwegein. Deze tweedaagse vakbeurs is op...

Foto: Bakkerij Gorthuis

Gorthuis pakt open dag groots aan

Gorthuis bakkerij en delicatessen opent op zaterdag 14 september haar deuren voor een open dag. Samen met tv-presentator Viktor Brand heeft het team...

Foto's: Ter Groener Poorte

VABA-demo banket en fijn gebak door Geert Jonckheere

Geert Jockheere gaf op dinsdag 26 februari een unieke demo rond ambachtelijke broodtrends. De demo in bakkerijschool Ter Groene Poorte in Brugge trok...

Geert Jonckheere

Foto: Vaba

Groene Poorte organiseert masterclass Ambachtelijke broodtrends

VABA St-Aubertuscentrum, De Groene Poorte in Brugge(B), houdt 26 februari een masterclass 'Ambachtelijke broodtrends' met vakdocent en Geert...

Foto ter illustratie (archief): De jury heeft er ook dit jaar rekening mee houden dat de keuring niet op de dag van productie plaats zou vinden. Foto: Herbert Wiggerman

Beko Najaarsdagen in volle gang - teller speculaasinzendingen loopt...

De Beko Najaarsdagen in Nieuwegein zijn in volle gang. Leveranciers laten zich van hun beste kant zien met reeds beproefde producten en nieuwe...

Beeld: Echte Bakkersgilde

Najaarsinspiratie voor Echte Bakkers

Het Echte Bakkersgilde organiseerde woensdag 12 september de jaarlijkse Najaarsbijeenkomst voor haar leden. Er werden demo's gegeven, reclameplannen...

Sfeerbeeld van Broodway 2015

Recordaantal exposanten op Broodway

Broodway is na drie jaar wachten terug met meer dan 275 exposanten. Van zondag 30 september tot en met woensdag 3 oktober staan vakmanschap, maar ook...

Foto's: Bakery Institute

Grote opkomst op eerste alumni-dag Bakery Institute

Bakery Institute organiseerde donderdag 12 april haar allereerste alumni-dag in de Chocoladefabriek in Zaandam. Alle oud-studenten van het 9-weekse...

Tom van de Veen van het Nederlands Patisserie Team geeft een demonstratie. 
Foto's: Easyfairs

Bekende producten krijgen frisse twist op Belevenisplein Bakkersvak

Op de Bakkersvak 2018 kun je je laten inspireren door diverse toppers uit het bakkersvak. Zij verzorgen beide beursdagen op het Belevenisplein...