'Suiker Challenge is uitdaging voor de industrie om te kijken naar...
Het Diabetes Fonds organiseert van 7 juni tot en met 13 juni voor de vierde keer de Nationale Suiker Challenge. Het doel is om minimaal 75.000...
Het Diabetes Fonds organiseert van 7 juni tot en met 13 juni voor de vierde keer de Nationale Suiker Challenge. Het doel is om minimaal 75.000...
Duurzame landbouw, economische groei in de food sector en een integraal voedselbeleid. Dáár draaide het eerste verkiezingsdebat voor de Tweede...
Meer brood op de plank! Met die intentie heeft het Nederlands Bakkerij Centrum, namens de bakkerijsector, een aanvraag bij de Europese Commissie...
SUE, specialist in zoet zonder suiker, bezorgt vanaf nu met Trunkrs de gebakjes rechtstreeks thuis bij de consument. De SUE bites waren de afgelopen...
Met het historische Zweedse wittebrood viert Royal Koopmans de vrijheid. In samenwerking met Beko Groothandel is in februari een Zweeds wittebrood...
Het onderscheidend vermogen van een bakkerij wordt steeds belangrijker. De verkoop van softijs, schepijs, milkshakes en ijskoffie kunnen toegevoegde...
Duitse consumenten zijn in de tweede week van maart nog steviger gaan hamsteren. De grootste impuls was er voor producten om zelf brood te bakken met...
De politie heeft een mobiele camera geplaatst bij de bakkerij van Jurgen Verwoerd in Monster. Hij kreeg te maken met dreigementen nadat hij besloot...
Het nieuwe Warenwetbesluit Meel en brood geeft meer transparantie, aldus NVB directeur Wim Kannegieter en NBOV directeur Marie Hélène Zengerink. 'De...
Een nieuwe trend op het gebied van digitaal bestellen is de bestelzuil, zegt Mariëlle Alferink van FAK Nederland. 'Voor weinig geld heb je een extra...