Bakkerswereld
Bakkerswereld
Foto: Shutterstock

Cacao als wereldverbeteraar

De prijs van cacao is in sommige gebieden sterk gedaald en dat verhoogt het risico op ongewenste omstandigheden, zoals kinderarbeid. In wetgeving...

Foto: Stichting Max Havelaar

Cacao bij Aldi en Plus duurzamer

Aldi legt dit jaar voor het eerst enkel sint-chocolade van fairtrade-cacao in de schappen. En Plus gaat het assortiment chocoladekoeken, -banket en...