Willem Fennema, bakkerijtechnoloog en hbo-student, zet zich in voor broodvoorziening in het door oorlog verscheurde Oekraïne. Met mobiele bakkerijen en hulp van de bakkerijsector brengt hij hoop naar de zwaarst getroffen gebieden.
Het sportieve netwerkwielerfestijn Tour de Bakker gaat dit jaar in digitale vorm door. In de sportapp Strava fietst iedere deelnemer op dinsdag 8 september zijn eigen creatieve rondje en deelt dat online met collega's. Aanjager Harry van den Besselaar adviseert deelnemers om de route in de vorm van een krakeling te fietsen.
Het sportieve netwerkwielerfestijn Tour de Bakker gaat door in 2020, maar anders dan de betrokken bakkers en toeleveranciers gewend zijn. Tour de Bakker gaat digitaal. In de sportapp Strava fietst iedere deelnemer op 8 september zijn eigen creatieve rondje en deelt dat online met collega's. Finishen doen de renners samen in Zoom. De gezamenlijke barbecue wordt verschoven naar januari 2021.
'Hoe gaat het met uw bedrijf? Let's Talk'. Dat is de insteek voor de voorronde van Tour de Bakker 2020. Het is namelijk zeer de vraag of de fysieke tour doorgaat, maar de organisatoren willen toch een brug slaan tussen bakkers onderling en hun toeleveranciers. Dat gebeurt op woensdag 10 juni. Iedere bakker kan deelnemen.
Wielrenner Bauke Mollema schenkt een origineel wielershirt aan de organisatie van Tour de Bakker. Tijdens dit evenement kan op het shirt worden geboden. De opbrengst komt in zijn geheel ten goede aan www.thebreadhouse.org
Tour de Bakker kan weer in de agenda, ditmaal op 10 september 2019. Deze week is de aftrap gegeven voor de inschrijving van de achtste editie met een nieuwe challenge: de estafette stokbroodslinger.
Menig deelnemer aan Tour de Bakker zal vandaag wat strammer zijn opgestaan dan andere dagen. Hij of zij heeft de fietstocht nog in de benen zitten, maar dat nemen ze op de koop toe. Ze kijken terug op een prachtdag en een volwaardig evenement, wat sportverslaggever en oud-bakker Evert ten Napel mooi vertaalde in Tour de Bakker 2.0.
De inschrijving voor Tour de Bakker loopt goed. Momenteel heeft de organisatie ruim 90 deelnemers uit de bakkerij en de toeleverende industrie genoteerd. 'Ik heb nog nooit eerder meegemaakt dat het zo vroeg zo goed op gang komt', zegt organisator Harry van den Besselaar enthousiast. 'Er zitten ook veel andere deelnemers bij dan eerdere jaren, dat wilden we graag.' Van den Besselaar streeft naar 175 deelnemers.
Eén van de eerste sponsoren van Tour de Bakker, Uitzendbureau de Ambacht met eigenaar Gert-Jan ten Napel, daagt alle bakkers van Nederland uit om tijdens deze warme zomerdagen stil te gaan staan op hun fiets.
De stastilchallenge voor de Baketainer van The Breadhouse breidt zich uit als een olievlek. Steeds meer bakkers dagen collega's en leveranciers uit om tenminste 1 minuut stil te staan op de fiets om aandacht te vragen voor het dagelijks brood, dat niet in alle regio's in de wereld vanzelfsprekend is.
