De Bio-beurs, die op 21 en 22 januari in Zwolle wordt gehouden, krijgt als thema 'Biologisch in 2030'. De initiatiefnemers Bionext en Libéma roepen ondernemers, kennisinstellingen en adviseurs op om voor 3 oktober 2014 voorstellen in te dienen voor het inhoudelijke programma op de Bio-beurs. De vakbeurs richt zich alle schakels in de biologische sector en verwelkomt ook ondernemers die zich op biologisch oriënteren.
Van 24 tot en met 29 juni wordt de biologische week gehouden in Drenthe en Groningen. Tijdens het event maken consumenten kennis met biologische snackproducten, vaak gepresenteerd op biologisch brood. Doel van de week is om Nederlanders kennis te laten maken met de groeiende variëteit aan biologische snacks.
In het weekend van 21 en 22 juni vindt EkoTown plaats, het eerste biologische lifestylefestival van Nederland. Het festival, in het Amsterdamse bos in Amsterdam, wordt georganiseerd door EkoPlaza. Het stelt gezond eten en gezond leven centraal. Ook twee bakkers werken mee aan het festival: bakkerij Verbeek uit Brummen en bakkerij Van Westen uit Waspik.
De Nederlandse biologische sector verzet zich tegen het voorstel van de Europese Commissie om medio 2017 volledig nieuwe wetgeving in te voeren voor biologische landbouw en voeding. De nieuwe wetgeving zou moeten zorgen voor behoud van het consumentenvertrouwen, ondersteuning van de ontwikkeling van de snel groeiende biologische sector en eerlijke competitie in Europa. Volgens ketenorganisatie Bionext zijn die doelen sneller te halen door de huidige wetgeving stapsgewijs aan te scherpen.
Le Pain Quotidien heeft vandaag zijn 5e vestiging in Nederland geopend in Stadshart Amstelveen. Bezoekers kunnen hier 7 dagen in de week tussen 08.00 en 18.00 uur, op donderdag van 08:00 tot 21:00 uur, gebruik maken van ontbijt, lunch of borrel.
Franchise-manager Theo Middelkoop van De Groene Weg slagerijen wil biologisch brood opnemen in het assortiment van de dertien vestigingen die ons land telt.
