Beurzen & Events

De Europain 2022 is verplaatst van januari naar maart 2022. De beurs moet zoals zovele evenementen wijken voor covid-maatregelen.

De Italiaanse vakbeurs Sigep, die deze maand in Rimini gehouden zou worden, is vanwege de huidige coronamaatregelen verplaatst naar 12 tot 16 maart. Dat heeft de organisatie bekend gemaakt.

Na vele gesprekken en analyses van diverse scenario's, is definitief besloten om Horecava 2022 te annuleren. 'Een beslissing die ons zwaar valt, maar waarvan we denken dat het op dit moment toch de enige juiste is', zegt Carlijn Groen-Wijnmalen, Director Food Horecava.

Sigep the Dolce World Expo is terug! De 43ste editie wordt gehouden van 22 tot en met 26 januari in Rimini Expo Center. Deelnemers en bezoekers komen uit vier continenten: Europa, Amerika, Afrika en Azië.

Onlangs liep ik de kaaswinkel in mijn dorp binnen. Hoewel ik zelf geen kaas eet kom ik er graag voor de heerlijke noten. De doorgaans zo opgewekte eigenaresse was met een andere klant in gesprek verwikkeld over vega-kaas. 'Dan vragen ze om vega of vegan, maar kaas maak je nu eenmaal met melk', riep ze in lichte verontwaardiging.

In een tijd van transities, heruitvindingen en wereldwijde sociale verantwoordelijkheid bevestigt de Sial Paris haar ambitie: het voedingssector verenigen rond de grote transformaties in de voedingsmiddelenindustrie. De vooruitzichten voor de volgende editie, die plaatsvindt van 15 tot en met 19 oktober 2022, zijn veelbelovend. Inmiddels is 80 procent van de beursoppervlakte gereserveerd.

De Free From Food Expo over verduurzaming, vega(n), gluten- en nog veel meer vrij-van-producten die consumenten (uiteindelijk) op hun bordje willen zien, is een beurs met potentie te noemen. Standhouders willen in 2022 beslist weer een plekje op deze internationale vloer in de RAI. Wat toonde de beurs in Amsterdam eind november 2021?

Packaging Innovations is terug: 17 en 18 november 2021 stond Taets in Zaandam in het teken van (consumenten)verpakkingen. Prachtige producten en innovaties toonden aan dat de verpakkingsindustrie niet heeft stilgestaan. Volgend jaargang keert de vakbeurs terug, op 16 en 17 november, op een nieuwe locatie; Expo Haarlemmermeer.

Terwijl veel beurzen en evenementen in Nederland vanwege de toenemende coronabesmettingen worden afgelast, is de achtste editie van de Free From Food Expo in de Amsterdamse RAI dinsdag 23 november van start gegaan. De beurs is vandaag nog te bezoeken.

De tweejaarlijkse bakkerij en zoetwarenbeurs Intersicop wordt van 19 tot en met 22 februari 2022 in Madrid gehouden. De beurs richt zich op bakkerij, patisserie, ijs en coffee en gerelateerde industrieën en vindt plaats in een hybride format: zowel face to face als digitaal.