Bakkerij Schuiteman in Garderen mag een jaar lang de titel 'Lekkerste speculaasbakker van Nederland' voeren. Eigenaar Sander van de Top is ontzettend blij met de uitkomst van de speculaaskeuring tijdens de Beko Najaarsdagen. 'Wat super zég!'
Chocoladeproducent Barry Callebaut geeft voor het eerst op grote schaal aandacht aan het duurzaamheidsproject Cocoa Horizons. Hiermee wordt het levensonderhoud van cacaoboeren en hun families verbeterd. Per kilo verkochte chocolade draagt Callebaut gemiddeld 15 cent af.
De Beko Najaarsdagen in Nieuwegein zijn in volle gang. Leveranciers laten zich van hun beste kant zien met reeds beproefde producten en nieuwe creaties. Peter Bienefelt, Michel Schröder, Hidde de Brabander en Dré Eversteijn geven vakdemonstraties. Het aantal inzendingen voor de Speculaaskeuringen is de eerste dag al hoger dan bij voorgaande edities.
Debic en Beko Groothandel introduceren tijdens de Beko Najaarsdagen een vernieuwd concept rondom tulbanden. Tijdens het evenement op maandag 24 en dinsdag 25 september in het NBC Congrescentrum in Nieuwegein tonen de grondstoffenleveranciers hoe de heerlijke luxe cakes met een opvallende vorm en diverse toevoegingen en afwerkingen het jaar rond kunnen worden ingezet.
Beko Coöperatie organiseert opnieuw de Beko Najaarsdagen, in combinatie met een speculaaskeuring. De mini-beurs wordt gehouden op maandag 24 en dinsdag en 25 september 2018 in het NBC Congrescentrum in Nieuwegein.
Bakkerij Loeffen uit Cuijk is in 2017 opnieuw 'de lekkerste speculaasbakker van Nederland'. De gevulde speculaas van Harrie Jan Loeffen behaalde het hoogste cijfer van alle categorieën tijdens de speculaaskeuringen op de Beko Najaarsdagen.
De Beko Najaarsdagen zijn nog tot en met vandaag (dinsdag) te bezoeken, van 11.00 tot 18.00 uur. De vakbeurs met circa 90 stands vindt plaats in het NBC Congrescentrum in Nieuwegein. Ook dit jaar wordt er speculaas gekeurd: gevulde speculaas en speculaasjes met en zonder amandelen.
Het proces van 3D Food Printing en de mogelijkheden voor de bakkerijbranche: op de stand van Beko Techniek wordt het gepresenteerd tijdens de Beko Najaarsdagen. Producent byFlow demonstreert de 3D Food Printer 'The Focus'.
De Beko Najaarsdagen worden dit jaar gehouden op maandag 25 en dinsdag 26 september. Beide dagen is deze vakbeurs, die ook dit jaar gehouden wordt bij NBCongrescentrum in Nieuwegein, voor bezoekers geopend van 11.00 tot 18.00 uur. Er zijn bijna 90 stands met bakkerijleveranciers, de Beko bedrijven en een aantal dienstverleners.
Beko Advies verhuist vrijdag 27 januari van Maarssen naar Veghel en lanceert gelijktijdig een nieuwe website.
