Bakkerswereld
Bakkerswereld
Livestream tijdens Beko Najaarsdagen

Livestream tijdens Beko Najaarsdagen

De Beko Najaarsdagen worden dit jaar gehouden op maandag 5 en dinsdag 6 september bij het NBC Congrescentrum in Nieuwegein. Voor alle bakkers,...

Archieffoto van de keuring van gevuld speculaas door de consumentenjury. 

Foto: Herbert Wiggerman

Beko speculaaskeuring ook in 2021

De Beko speculaaskeuringen zullen ook in 2021 doorgang vinden. Dit gebeurt op dezelfde wijze als vorig jaar, waarbij rekening wordt gehouden met de...

De jury zal er dit jaar rekening mee houden dat de keuring twee dagen later plaatsvindt. 
Foto: Herbert Wiggerman

Speculaaskeuringen Beko in week 41

De Beko Speculaaskeuringen vinden dit jaar plaats in week 41, op 5 en 6 oktober. Omdat de fysieke Beko Najaarsdagen geen doorgang kunnen vinden door...

Inspiratie opdoen tijdens de Beko Najaarsdagen 2019 : Breadbull-showstuk van Ireks, waar Coolbaking werd uitgelegd: de methode om meer overdag smakelijk brood te bakken.

Foto’s: Herbert Wiggerman

Beko Najaarsdagen 2019 in beeld

De najaarsdagen van Beko Coöperatie, haar dochterbedrijven en de toeleveranciers van deze 'sparringpartner voor de bakkers', is bedoeld om te...