Fresh Recruitment
Hogere roomboterprijs doorberekenen?
De prijzen van roomboter blijven stijgen. Met de huidige vaart die dat neemt, is het zaak strategisch te calculeren, ook op andere grondstoffen.

De prijzen van roomboter blijven stijgen. Met de huidige vaart die dat neemt, is het zaak strategisch te calculeren, ook op andere grondstoffen.

'Ondernemen is bewegen. En bewegen is van essentieel belang voor uw toekomst.' Dat zijn de openingszinnen van de jongste uitgave Cijfers & Trends van Beko Advies en Flynth. De cijfers laten een licht positieve trend zien, maar de ondernemer moet alert blijven.

Een analyse van de Beko Omzet Barometer over het eerste half jaar van 2017 laat zien dat het aantal kassabonnen voor het eerst sinds jaren weer is toegenomen.

Het is met recht een inspirerende tour die ruim 40 leden van de Marketing Product Groepen van Beko Advies en Beko Groothandel op deze langste dag van het jaar maken. Te beginnen met een bezoek aan Bakkerij Van Vessem in Haarlem, via collega's in Heemstede, Landmarkt in Amsterdam, om af te sluiten op het strand van Zandvoort. Brood, patisserie, chocolade, ijs en humor kleuren de dag.

Een analyse van de Beko OmzetBarometer over de eerste 22 weken van 2017 laat zien dat de gemiddelde omzet 2 procent hoger ligt dan in dezelfde periode van 2016. Dat is een licht herstel, maar in echte juichstemming zijn de meeste bakkers nog niet.

Uit cijfers van de Beko OmzetBarometer over de eerste vier maanden van het jaar blijkt dat de omzetstijging over deze maanden uitkomt op 2 procent.

Marquerithe Verheul is met ingang van 10 april 2017 directeur van Coöperatieve Vereniging Beko. Zij vervult hiermee een nieuwe functie binnen de organisatie en neemt zitting in het hoofdbestuur. Daarnaast wordt Verheul directeur van alle Beko-bedrijven.

Beko staat met meerdere bedrijven op de Bakkersvak. Lees hieronder dat de verschillende bedrijven te bieden hebben op de beurs.

Beko Advies verhuist vrijdag 27 januari van Maarssen naar Veghel en lanceert gelijktijdig een nieuwe website.

Chiel van den Hout voorziet een crisis bij bedrijfsovernames in de bakkerijbranche. De senior bedrijfseconomisch adviseur van Beko Advies deed die voorspelling maandag 23 januari tijdens de Ondernemersdag van de Bakkerij bij Inn Style in Maarssen.
