banket

Europain & Intersuc, de internationale vakbeurs voor brood en banket, ijsproducten, chocolade en zoetwaren, is van 8 tot en met 12 maart 2014 in Parijs.

Bakkerij Albertema is in Drachten tot kampioensbakker gekroond ij de Nederlandse BakkersVakWedstrijden. Met 373 punten was hij de winnaar van de Top Tien.

Bakkerij De Taart van m'n Tante kan opgelucht ademhalen. De rechter heeft besloten dat de bekende bakkerij van Siemon de Jong niet hoeft te vertrekken uit het pand. De verhuurder had dit geëist.

Wiet Camps is dinsdag op 69-jarige leeftijd plotseling overleden.Camps was vanaf 1979 tot 2001 werkzaam op Vakschool Wageningen als leraar brood en banket en zeer bekend in de bakkerijbranche..

Omroep Brabant gaat weer op zoek naar Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje. Naast bakkers en slagers is er voor thuisbakkers en leerlingen een aparte categorie in het leven geroepen.

Voor Bake my day, het nieuwe bakprogramma van Net5, is de producent op zoek naar 2 juryleden die de kandidaten gaan beoordelen. In dit programma strijden iedere dag 4 gevorderde amateurs tegen elkaar.

Echte Bakker Lenes uit Heerenveen mag zichzelf Frysk Kampioen Oranjekoeke 2013 noemen. Dat is zojuist bekendgemaakt door de NBOV.

Stadsbakkerij Broodt en Slagerij de Groene Weg in Eindhoven verkopen een gezamenlijk gemaakt biologisch worstenbroodje.

Bakkerij Jan de Leijer uit Boxtel verkoopt in de komende weken 'gewoon' brood en banket.

Acht jaar geleden bestond Taartwinkel.nl nog uit vierhonderd lokale bakkers. Tegenwoordig bakken drie centrale bakkerijen 350 verschillende taarten on demand voor klanten in Nederland en België. Slimme IT en een flexibele logistiek dienstverlener maken dat mogelijk. Dat zegt Gert van de Cappelle van Taartwinkel.nl.