Voor vragen over het pensioen zijn belangstellenden van harte welkom op de stand van het Bakkers Pensioenfonds. Hebben uw medewerkers vragen over hun pensioen? Ellen legt het pensioen graag nog duidelijker aan hen uit.
De Dutch Pastry Award van het Nederlands Patisserie College vindt dit jaar voor de twintigste keer plaats. Maar liefst acht kandidaten hebben zich ingeschreven voor dit lustrum, dat het thema Heroes heeft meegekregen. De vakwedstrijd vindt plaats op maandag 11 maart op de Bakkersvak in Gorinchem.
Bakkersvak 2019 voegt een nieuw element toe aan de beurs: de wedstrijd om de Gouden IJsspatel. Ambachtelijke ijsbereiders konden op de beurs in Gorinchem al terecht voor een ijsplein en ijsroute vol leveranciers van ijsgrondstoffen, machines en toebehoren.
De Horecava is nog maar net achter de rug en de volgende inspirerende beurs staat alweer op stapel: de Bakkersvak. Het is de eerste driedaagse, die plaatsvindt van zondag 10 tot en met dinsdag 12 maart in het beursgebouw van Easyfairs in Gorinchem.
Na zeven jaar het bekende logo en slogan te hebben gebruikt, is vakbeurs Bakkersvak een nieuwe weg ingeslagen met een frisse uitstraling. De vernieuwde huisstijl is al volop in gebruik en zal groots zichtbaar zijn. Maar dat is niet het enige dat wordt vernieuwd aan de vakbeurs. Er is ook meer aandacht en ruimte voor inspirerende content voor de bezoeker dankzij een uitgebreider programma dan voorheen. Dit is ook mogelijk nu de beurs een dag langer duurt dan voorheen.
De bereikbaarheid van de Evenementenhal Gorinchem, waar de BakkersVak plaatsvindt, wordt verbeterd. Gemeente Gorinchem en eigenaar Easyfairs hebben hiervoor de handen ineen geslagen.
Het segment 'IJs' keert in 2019 terug op de vakbeurs Bakkersvak in Gorinchem. Door de vele raakvlakken tussen de werelden van bakkerij, patisserie en ambachtelijk ijs is in 2018 besloten om 'IJs' een eigen, volwaardige plek op de beursvloer te geven. Daar werd vanuit de markt enthousiast op gereageerd en daarom pakt de organisatie in 2019 door en komt 'IJs' weer terug naar Bakkersvak met onder andere een IJs-plein en een IJs-route.
Bakkersvak 2018 mag zich de eerste dag verheugen op een groot aantal bezoekers. Vakgenoten, foodies, ouders met kinderen genieten van het beursaanbod en de mooie demo's. Studenten zijn er deze eerste dag niet te vinden. Daarover is commotie ontstaan.
Bakkersvak wordt vanaf 2019 een driedaagse beurs. Easyfairs, de organisator van de grootste bakkersbeurs in Nederland, heeft hiertoe besloten.
De vakbeurs Bakkersvak breidt haar beursprofiel per direct uit met het segment 'IJs'. Daarmee vergroot de vakbeurs haar aanbod met 20 procent. Prominente marktspelers als Carpigiani Ambachtelijk Benelux, Ice Concepts Benelux, Bakeplus, Laan Heilo en Dawn Foods Benelux ondersteunen de uitbreiding.
