TenBa houdt op 11 juni een Inspiratie Tour met bakkerij-ondernemers. Tijdens de tour worden twee bakkerijen bezocht om hun indeling, visie, bouwmethodiek, bakkerijtechniek en productieproces te bekijken. Deze bakkerijen zijn door TenBa gerealiseerd.
Het probleem van Bakkerij Erwin Scholtes in Honselerdijk was dat jongere mensen de volle bakkerswinkel voorbij liepen en hun brood bij de tegenovergelegen supermarkt kochten. Samen met Zeelandia hebben ze daar een oplossing voor bedacht.
Bij bakkerij Schuld in Oldebroek kwam drie maanden geleden een wel heel bijzonder verzoek binnen: of bakker Schuld naar Bahrain (Midden-Oosten) wilde komen om de bakkers van Hypermarket LuLu te leren hoe ze Nederlandse producten moeten bakken.
Bakkerij van Leeuwen uit Kerkdriel bestaat dit jaar dertig jaar en viert dat in de maand mei met een speciale aanbieding: een mini Drielse Marieke.
Het online versplatform Graaggedaan.nl verwelkomde afgelopen vrijdag de honderdste versondernemer. Bakkerij Vromans uit Gilze sloot zich aan met zijn vier winkels in Gilze, Oosterhout, Tilburg en Breda.
De EverBake Group uit Biddinghuizen en Capway Pan Netherlands in Dronten slaan per direct de handen ineen op het gebied van productie en salesactiviteiten van bakvormen voor de bakkerij-industrie.
Bakker van Vessem uit Bloemendaal is uitgenodigd om de kroning bij te wonen. De cheffin van de bakkerswinkel, Marylou van der Hulst gaat de bakkerij vertegenwoordigen bij de inhuldiging.
Ook de Antilliaanse schoolkinderen kunnen vrijdag 26 april voor aanvang van de Koningsspelen genieten van een Koningsontbijt.
Gert Valk's bakkerij- en ijsmuseum in Hellendoorn viert dit jaar haar vijfentwintigjarig bestaan. Op zaterdag 27 april houdt het museum een open huis met diverse rondleidingen. De entree voor deze dag is gratis.
Kampioensbakker Paul Berntsen uit Didam was afgelopen week in Hongarije. In de stad Kecskemé (centraal Hongarije, 110.000 inwoners) hielp Berntsen Hongaarse collega's met het bakken van specials als Tijgerbrood en bijzondere koekjes.
