Het inrichtingen van complete bakkerijen. De Kaak Groep kan het hele productieproces aanbieden. Met name de industriële en middelgrote bakker profiteren van de geavanceerde multifunctionele productielijnen. De recente overname van het Franse bedrijf Lhotellier R2A past volledig in de filosofie 'Van silo tot krat'.
TIEL - Het gratis ontbijt van de Tielse bakkers is niet meer. Na vijf jaar hebben de bakkers besloten om er mee te stoppen.
DEINZE - Twee jongeren hebben maandag een bommetje gegooid in een krantenautomaat die opgesteld stond in een bakkerij aan de Guido Gezellelaan.
Week 26, 25 juni
AMSTERDAM - Warenhuisketen De Bijenkorf denkt erover om de kleine bakkerijen in de vestigingen te sluiten en een deel van de gebakproductie te verplaatsen naar de centrale bakkerij in Amsterdam Sloterdijk.
HAAKSBERGEN - Mensen in Haaksbergen kunnen nu ook brood per sms bestellen. Bakkerij Lammers werkt hiervoor samen met Kantinediensten.nl. Mensen die vrijdagavond voor 18.00 uur een sms-je sturen krijgen het brood zaterdagochtend voor 9.00 thuisbezorgd.
WAGENINGEN - Na een dienstverband van negen jaar vertrekt Carla Zwierstra per 1 september bij het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen.
WOLVEGA - Bakkerij Kamstra uit Wolvega is gekozen tot Gouden Partner in de categorie broodjes.
DOETINCHEM - Enkele franchisenemers van de Bakkerij Bartformule zijn ontevreden over hun franchisegever Bart's Retail Company. Volgens de franchisenemers zijn de marges te laag. Het bestuur van de franchisenemers spreekt van individuen.
HOOGEVEEN - Echte Bakker Bos in Hoogeveen heeft maandag zijn nieuwe, verbouwde winkel geopend. Ook de bakkerij is aangepakt.
