Bake Five maakt met Yam Dagelijks vers glutenvrij Licht en Donker meerzadenbrood kans op de Jaarprijs Goede Voeding 2014. Eveneens genomineerd zijn Tosti Bruinbrood van Topking Fingerfood en Hollands Goud Koolzaadolie - Puur van Colzaco. Alle drie producten zijn volgens de vakjury 'hoofdprijswaardig' en dragen bij aan een gezonder productaanbod. Het is aan de publieksjury om de uiteindelijke winnaar aan te wijzen.
Banketbakkerij de Korenbloem uit Sneek heeft tijdens de wedstrijd om de 'Beste Fryske Oranjekoeke' op woensdag 1 oktober in Bolsward de eerste prijs gewonnen. Dit is de vijfde keer dat ondernemer Gerrit Dijkstra er met de hoofdprijs vandoor gaat.
De inschrijving voor Bakker met Ster opent vandaag. Bakkerswereld roept alle ondernemers in de ambachtelijke brood- en banketbakkerij en patissiers op zich in te schrijven voor deze prestigieuze competitie. Inschrijven kan tot 28 februari 2014.
Banketbakkerij Jacobs, Heerlijk & Heerlijk-banketbakker in Leiden, heeft de eerste prijs gewonnen bij de landelijke Speculaasbrokkenkeuring van het gilde Heerlijk & Heerlijk. Patisserie Brasserie Lunchroom In De Kroon uit Roermond werd tweede. De derde plaats is voor Banketbakkerij Jolink uit Brummen.
Evi Bakermans is de winnaar van de eerste editie van 'Brabant bakt met lange vingers'. De juryleden wezen haar Brabants Herfsttaartje unaniem aan als beste product tijdens de wedstrijd van het Culinair Centrum in Aarle-Rixtel.
De Dordste Banketbakkerij & Konditorei Van der Sterre dingt mee naar de titel Lokale Held van Nederland. ING vraagt daarmee aandacht voor lokale ondernemers die bijdragen aan een levendige winkelstraat.
De wereld staat in brand. Krantenkoppen en niets verhullende foto's en video's spreken boekdelen. De beelden van bombardementen en uitzinnig oorlogsgeweld komen steeds vaker en nauwelijks gecensureerd de huiskamer in. Ik moet u eerlijk bekennen dat ik regelmatig even verder zap als de journaallezer meldt dat de volgende reportage schokkende beelden bevat.
Deze week start de campagne voor de verkiezing Leerbedrijf van het Jaar 2015 Bakkerij. De verkiezing is een initiatief van Kenwerk en de sociale partners in de sector.
NBOV-regio Noord-Holland organiseert op 10 september de jaarlijkse verkiezing om de titel 'Beste Cakebakker van Noord-Holland' bij restaurant Hoofdvaartkerk in Hoofddorp.
Kookstudio Culinair Centrum in Aarle-Rixtel organiseert op 28 centrum de bakwedstrijd Brabant Bakt met lange vingers. Geïnspireerd door het populaire tv-programma Heel Holland Bakt! gaan bakenthousiastelingen de strijd aan om de titel de beste thuisbakker van Noord-Brabant.
