Alles over Apparatuur
Zo bak je de lekkerste oliebollen (4): tips voor een soepel bakproces
Frituurproducten spelen een belangrijke rol in het assortiment van de bakkerij. Hiermee kun je je onderscheiden, je bedrijf op de kaart zetten én...
Rademaker presenteert 'oogstrelende broodlijnen' en productdemo's op...
Rademaker, toonaangevend in industriële deegverwerkingslijnen, presenteert op de IBA in München diverse innovaties. Onder meer de Radini-broodlijn...
Verpakkingsuitdaging voor bakkerij en ijssalon gaat per 1 juli in
1 juli nadert. Na de energietransitie, loon- en personeelsvraagstukken, staan bakkerijen, ijsslalons en lunchrooms vanaf die datum voor een volgende...
Inzamelingsactie Oekraïne levert twee volle Zeelandia-trailers op
Nederlandse bakkers hebben ruimhartig apparatuur en machines gedoneerd voor de inzamelingsactie voor Oekraïne. Zeelandia zette de inzameling op...
Bake4Ukraine, Nijkerkse stichting en Zeelandia zamelen machines en...
Samen met de stichting Bake4Ukraine en de Nijkerkse stichting 'Kom over en Help' organiseert Zeelandia Nederland een inzamelingsactie voor Oekraïense...
Nieuwe naam voor Verbufa & Moulin-Debaillie: Handtmann Benelux
Nu Moulin-Debaillie per februari 2023 volledig is geïntegreerd in Verbufa, gaan beide bedrijven samen verder onder de naam: Handtmann Benelux B.V....
Deze innovaties maken bezoek aan de Bakkersvak onmisbaar voor de...
Een belangrijke reden om op 5, 6 of 7 maart naar de Bakkervak te gaan is natuurlijk het spotten van noviteiten. Welke nieuwe producten brengen de...
Ter Haar toont gereviseerde machines op Bakkersvak en stelt nieuwe...
In tegenstelling tot andere jaren staat Ter Haar bakkerijmachines met gereviseerde machines op de Bakkersvak. Daarnaast toont het bedrijf ook de...
Nieuwe directie en verdere integratie Kaak Silos & Dosing / Silowacht
Met de verdere integratie van Silowacht binnen Royal Kaak en de ingezette transitie naar Royal Kaak Silos & Dosing heeft per 1 januari een wijziging...
NordCap Experience Center voor inspiratie, verbinding en opleiding
AKE Ideal NordCap gaat voortaan verder onder de nieuwe naam NordCap Nederland. Daarnaast opent de premium leverancier van foodequipment uit...