ambachtelijke bakkerij

Lokaalideaal.nl is eind mei van start gegaan in Apeldoorn. De pilot in Zwolle is volgens initiatiefnemer Maarten Zijlstra geslaagd. De uitrol van het...

‘Ik wens u veel personeel toe!’, is een oud Joods gezegde. Het zou zoiets betekenen als iemand veel zorgen en malheur toewensen. Maar met de juiste...

Eigenaar Bart Meijer van Eerkens De Echte Bakker, met winkels in Musselkanaal en Nieuw-Buinen, heeft aangeboden om elke week een heerlijke...

Klagende bakkers die geen geschikt personeel kunnen krijgen, het lijkt iets van alle tijden of hebben bakkers tegenwoordig ook echt recht van klagen?

Patissier en Broodspecialist van Otten opent binnenkort een winkel in Borne. Met een verdere uitbreiding van het aantal winkels in Twente gaat een...

Toen Unilever aan het einde van de jaren tachtig de Magnum introduceerde, ging al snel het gerucht dat dit ijsje minstens zoveel calorieën zou...

Bakkerij René Vermeij heeft in IJsselmuiden een hypermoderne ambachtelijke bakkerij betrokken, waar hij met zijn team volledig elektrisch produceert....

De tweede lockdown vanwege het corona-virus heeft Robbert Uyleman doen besluiten zijn biercafé om te vormen tot een bakkerij. Donderdag 19 november...

Een aantal ambachtelijke bakkers in Doetinchem, Lochem en Silvolde hebben een nieuw brood ontwikkeld: Puur Achterhoeks. Het brood wordt gemaakt van...