Alles over biergist
Banketbakker Jaspers maakt samen met kok 'Worstenbrouwtje'
Banketbakker Dorus Jaspers van Bakkerij van de Ven uit Venhorst heeft samen met kok Leon Bex een 'Worstenbrouwtje' gemaakt: een worstenbroodje met...
Biercafé wordt bakkerij door tweede lockdown
De tweede lockdown vanwege het corona-virus heeft Robbert Uyleman doen besluiten zijn biercafé om te vormen tot een bakkerij. Donderdag 19 november...
Van Vessem en Jopen: broodbier en bierbrood uit reststromen
Bakker Van Vessem en craftbierbrouwerij Jopen hebben de handen ineengeslagen. De Haarlemse ondernemingen hebben hun reststromen ingezet om een...
Heineken Bakery trekt volop publiek
Heineken Bakery aan de Vijzelgracht trekt honderden klanten. Rijen dik stonden er zaterdag bij het opengaan om het eenmalige speciale Heinekenbrood...