De waarde van gedrevenheid: 41 jonge talenten strijden op NK om...
41 jonge, gedreven bakkers en banketbakkers streden woensdag 10 april om de Nederlandse titels brood- en banketbakken. De Rijn IJssel vakschool in...
Alles over Mbo
Meester Boulanger Hiljo Hillebrand: 'Bakkerijbranche moet naar podium...
De Brabanthallen in Den Bosch staan op 21 en 22 maart in het teken van Skills The Finals. Ruim zeshonderd jongeren uit het (v)mbo gaan de strijd met...
Summa Brood en Banket vernieuwt curriculum: inspelen op snel...
Summa Brood en Banket leidt studenten op tot werkgevers en werknemers van de toekomst. Ze zijn bekend met de nieuwste trends en technieken en kunnen...
Serena van Breukelen (21) wint Skills Heroes en vertegenwoordigt ons...
Serena van Breukelen (21) uit Hoogeveen was de beste patissier tijdens de landelijke vakwedstrijd 'Skills Heroes'. De studente en creatieve...
Oranjegebak van Jennifer Proost voor Tweede Kamerleden en ministers
Jennifer Proost, mbo-student patisserie aan het Albeda College, heeft tijdens Prinsjesdag net zoals andere mbo-studenten haar vak kunnen etaleren....
10 jaar BI: van actieve werving tot een bijna-cursusstop
Bakery Institute bestaat tien jaar. Reden voor een terugblik en reflectie.
FIA-bedrijven bundelen krachten in FIA-vereniging
Het regionale samenwerkingsverband Food Innovation Academy (FIA) in Vlaardingen, heeft er een nieuwe speler bij: de FIA-bedrijvenvereniging. Lees...
Vmbo'ers en mbo'ers strijden in 2022 om titel Nederlands Kampioen
Het jaarlijkse NK voor beroepen Skills The Finals vindt op 31 maart en 1 april 2022 plaats in Utrecht. Tijdens dit tweedaagse finale-evenement in de...
Ook tweede groep studenten geslaagd voor opleiding Patissier aan...
De studenten van mboRijnland doen deze week examen voor de éénjarige opleiding Patissier. Ze zijn voor het eerst opgeleid door patissiers Bart de...
Eerste groep studenten geslaagd voor opleiding Patissier aan...
De studenten van mboRijnland doen deze week examen voor de éénjarige opleiding Patissier. Ze zijn voor het eerst opgeleid door patissiers Bart de...
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
Vacatures