Alles over Management

De broers Floris, Jan-Willem, Lars en Max van Lieshout (vlnr) werken veelvuldig mee in de bakkerij en zijn geregeld zelf in de winkels te vinden. Foto: Bert Jansen

Hoe vindt en bindt Bakkerij Floor van Lieshout personeel?

Genoeg personeel vinden én houden is een uitdaging waarmee bijna iedere bakker worstelt. Bakkerij Floor van Lieshout slaagt er behoorlijk goed in om...

Joep Gommans Foto: Bert Jansen

Column: 'Een wachtlijst voor nieuwe medewerkers, het bestaat!'

Zonder medewerkers draait de oven niet, blijven de broden ongebakken, en staat de toonbank leeg, worden jouw klanten niet verwend. Het vinden van...

Teamwerk betekent samen doen! Dat vereist duidelijkheid en eerlijkheid.

Managementteam zorgt voor continuïteit in het bedrijf

Bij een bakker die er even tussenuit wilde, voeren wij momenteel een aantal operationele zaken uit om hem te ontlasten. Ook wij staan toch weer...

De stem van het water

De stem van het water

Vijf ben ik. Ik lig met mijn hoofd op mijn armen. Op de balkonrand, in het theater. Ik kijk naar de documentaire: 'De stem van het water' van Bert...

De eerste editie van de Bakery Sweets Sessions  staat in het teken van onderwijs. Foto's: Simon van der Woude

BSC start met traject voor leidinggevenden in lerende organisaties

De maatschappij en de consumenten veranderen continu. Bedrijven moeten hierop inspelen, de bestaande medewerkers koesteren en hen meenemen in de...

Dagelijks brood.
Foto: archief

Verhoeven Family of Companies stijgt in top 100 maakbedrijven

Verhoeven Family of Companies (voorheen de Verhoeven Groep) stijgt van de 33e naar de 16e positie in de top 100 van maakbedrijven.

Immense complexiteit van recalls wordt duidelijk tijdens training

Immense complexiteit van recalls wordt duidelijk tijdens training

Het was even wennen voor de twintig medewerkers van voedingsmiddelenbedrijven die op 5 april 2019 meededen aan een simulatiespel. De simulatie,...

Proefles Quality and Business Improvement in Food

Proefles Quality and Business Improvement in Food

De HAS en N&S organiseren op dinsdag 30 augustus een gratis kennismaking met de leergang Quality and Business Improvement in Food in Zaltbommel....

De Corporate Tribe is het winnende managementboek van 2016.

De Corporate Tribe beste managementboek van 2016

Het boek De Corporate Tribe van uitgeverij Vakmedianet is als beste Managementboek van het Jaar 2016 uitgeroepen tijdens het jaarlijkse...

Het einde van de manager in de bakkerij

Het einde van de manager in de bakkerij

Een baas, regels en controle. Iedere medewerker heeft ermee te maken. Maar niet als je bij Semco werkt, het bedrijf van Ricardo Semler. Want deze...