Alles over Familiebedrijf

De aankondiging van der heropening voor genodigden. Vrijdag gaat de nieuwe zaak open voor publiek.

Waarom Banketbakkerij Ritmeester en Piet's Broodjes nu in één pand...

Banketbakkerij Ritmeester draait al vier generaties mee. Piet Ritmeester (52) vond de horeca altijd al interessant en begon 10 jaar geleden een...

Bakkerij Paulissen versterkt positie in Limburg met opening tiende winkel

Bakkerij Paulissen versterkt positie in Limburg met opening tiende...

De broers Luc en Tom Paulissen hebben aan de Maastrichterlaan 34A in Vaals de deuren van hun tiende bakkerswinkel geopend. Wethouder Jean-Paul...

Het geheim van 40 jaar vakmanschap: adem blijven halen en goede spullen maken, zegt Sjon Koelman

Het geheim van 40 jaar vakmanschap: adem blijven halen en goede...

Wim Koelman Brood-Banket-Bonbons in het Noord-Hollandse Heemskerk bestaat komende maand veertig jaar. Over 'het geheim' achter veertig jaar...

Ter Haar toont gereviseerde machines op Bakkersvak en stelt nieuwe generatie voor

Ter Haar toont gereviseerde machines op Bakkersvak en stelt nieuwe...

In tegenstelling tot andere jaren staat Ter Haar bakkerijmachines met gereviseerde machines op de Bakkersvak. Daarnaast toont het bedrijf ook de...

Op de foto van links naar rechts: Jourik Pos (Makado), Anne, Barry, Peter Jr. en Peter Sr. Dunselman.

Zesde generatie Dunselman zet familiebedrijf voort en opent winkel in...

Bakkerij Dunselman heeft sinds 1 oktober drie nieuwe eigenaren. Zoon Barry, schoondochter Anne en zoon Peter Jr. zijn officieel toegetreden tot het...

De consument wordt voorzichtiger door de economische situatie en de omzet van Bakker Klink verschuift wat meer naar de weekenden.

Hofleverancier Klink ziet verkopen meer verschuiven naar weekend

Bakker Klink gaat crescendo. In juni ontving de bakker uit Voorburg - voor de tweede keer nog wel - het predicaat Hofleverancier. In 2019 nam Max van...

Foto: Facebook

Bakker Floor van Lieshout viert honderdjarig bestaan met groot feest...

Bakkerij Floor van Lieshout bestaat honderd jaar. Dat gaat de familie vieren met groot feest in Poppodium 013. Daarbij treden artiesten op als Tino...

Mijlpaal voor Smilde Bakery: nieuwbouw is gericht op verdere groei

Mijlpaal voor Smilde Bakery: nieuwbouw is gericht op verdere groei

De nieuwbouw van Smilde Bakery aan de Hamerstraat in Edam is officieel geopend door leden van zesde generatie van de familie Smilde. De flinke groei...

Bakeplus neemt Vrancken over: klanten profiteren van samengevoegd assortiment

Bakeplus neemt Vrancken over: klanten profiteren van samengevoegd...

Bakeplus heeft de Belgische firma Vrancken overgenomen. Vrancken is net als Bakeplus een familiebedrijf Bakeplus een lange historie in de levering...

Giovanni Olivo. Foto: Aad Hoogendoorn

Exclusief voor Bakkerswereld: een verhaal uit 'Het Boek der Boeken'...

In 'Het Boek der Boeken' brengt schrijver Ernest van der Kwast een ode aan mensen die niet bekend zijn bij het grote publiek, maar wel degelijk een...