Alles over Bake Five

Blow Up (Verso) (2010-2019) van Lyle Ashton Harris is gemaakt van meelzakken. Te zien in museum Voorlinden. 
Foto: AMR

Kunst als voeding voor het brein: een compilatie van oud en nieuw werk

Kunst en voeding gaan niet zelden hand in hand. Alleen al de vele oude meesters in de Nederlandse musea getuigen ervan met doeken waarop zij door de...

De broodpilot bij Jumbo Verberne krijgt navolging. Foto: Distrifood

Broodpilot Jumbo Verberne krijgt navolging

De broodpilot bij Jumbo Verberne krijgt navolging. De supermarkt in Wageningen heeft aangetoond dat de verkoop van vers ingevroren brood zorgt voor...

Maarten van Rossem sluit het officiële gedeelte van Zuur af.
Foto's: Scholtes Fotografie

Nieuwjaarsevent Nexus krijgt steeds meer body

De borrel die Bakery Nexus voor het derde jaar op rij voor de bakkerijsector organiseerde om het nieuwe jaar af te trappen, krijgt steeds meer body....

De presentatie van De Kunst van Brood vond plaats in 2019.

Foto's: Jan Willem Schouten

De Kunst van Brood nog tot en met zondag te zien

Brood is kunst, bakkers zijn kunstenaars, wat kunnen kunstenaars met brood? Op die centrale vraag geven negen gerenommeerde kunstenaars antwoord met...

Jubilerende Bakkerij Visser: de jeugd bakt de toekomst.

Foto's: Visser

Bakkerij Visser viert 100-jarig bestaan met scholenactie

Bakkerij Visser in Alphen aan den Rijn bestaat 100 jaar. De huidige, vierde generatie viert het jubileum op 7 september onder meer met de winnaars...

Conceptueel kunstenaar Carine Weve heeft zich laten inspireren door gist voor de tentoonstelling De Kunst van Brood.

Foto's: Anne Mieke Ravenshorst

Mysterie van GIST te boek gesteld in leporello's

GIST heet het kunstwerk dat Carine Weve maakte voor het project De Kunst van Brood. En gisten deed het, vooral in haar hoofd. Vanaf het moment dat...

De Kunst van Brood - the battle van Brood tot Bloem.
Foto's: Ap Verheggen

De Kunst van Brood - the battle van Brood tot Bloem

De energieke kunstenaar Ap Verheggen gaat met zijn installatie Van Brood tot Bloem de strijd aan met de elementen. Hij maakt het werk in het kader...

Beeldend kunstenaar Roy Villevoye bekijkt vanuit welke hoek hij straks de foto - het werkelijke kunstwerk - gaat maken.

Foto's: AMR

De Kunst van Brood - the making of Jetta

Voor het project De Kunst van Brood stapelt kunstenaar Roy Villevoye de hoeveelheden brood op die een 42-jarige vrouw - Jetta - tot nu toe gegeten...

Bakkersbedrijven organiseren tentoonstelling De Kunst van Brood

Bakkersbedrijven organiseren tentoonstelling De Kunst van Brood

De tentoonstelling De Kunst van Brood is een initiatief van verschillende organisaties uit de bakkerijbranche die cultureel iets bij willen dragen en...

Foto: Koos Groenewold

Borgesius stapt na overname Bakkersland uit Bake Five

Autoriteit Consument & Markt (ACM) keurt de overname van Bakkersland door Borgesius goed. Borgesius maakte deel uit van de coöperatie zelfstandige...