Barry Callebaut
Puratos introduceert Easy Meergranen Clean Label (CL), een natuurlijke 33 procent broodmix speciaal voor de ambachtelijke bakker.
DOETINCHEM - Bakker Bart gaat de komende weken de straat op om iedereen het brood van Bakker Bart te laten proeven. In totaal worden er 2,2 miljoen sneetjes brood uitgedeeld.
BENNEKOM - Patissier Robert van Woerekom heeft maandag aan 17 leerlingen van de Prinsenakkerschool uit Bennekom een cheque ter waarde van 1.200 euro overhandigd.
ZWOLLE - Bakkerij De Verwennerij in Zwolle viert komende week haar eerste verjaardag. De bakkerij waar mensen met een AWBZ-indicatie werken, loopt als een trein volgens bakker en begeleider Hans Sprang.
UTRECHT - Luc Blok van Luciano's IJssalon uit Wassenaar is de eerst genomineerde voor de wedstrijd 'IJssalon van het jaar 2012'. Dit werd gistermiddag bekend gemaakt op de IJsvak.
SANTPOORT-NOORD - Bakker Remco Vreman uit Santpoort-Noord is geïnspireerd geraakt door de Elfstedentocht-koorts en maakte een speciaal gebakje voor deze bijzondere gelegenheid.
ALPHEN AAN DE RIJN - Of de Elfstedentocht dit jaar daadwerkelijk doorgaat is nog even spannend, maar daar wilde Banketbakkerij Stevers uit Alphen aan de Rijn niet op wachten. De bakkerij heeft de eigen stempelpost 'Julianastraat' alvast geopend.
LONDEN - Een driejarig meisje heeft het bij de Britse supermarktketen Sainsbury's voor elkaar gekregen dat de naam van het tijgerbrood veranderd wordt in giraffenbrood. Dat meldt de BBC.
VELP - De bakkers van Banketbakkerij Horizon waren woensdag druk met de voorbereidingen voor de grootste appeltaart ter wereld.
UTRECHT - Bakkerij 't Stoepje steunt Utrecht in de strijd om de titel 'Culturele Hoofdstad van Europa'.