Barry Callebaut
Brand bij banketbakkerij Schroot in Tiel
Bij banketbakkerij Schroot in Tiel is donderdagavond brand ontstaan.
Marsepeintaart van Bakkerij de Korenaar
In deze video laat Bakkerij de Korenaar zien hoe je op een snelle en makkelijke manier een feestelijke marsepeintaart maakt.
NBC organiseert EK Boulangerie-trainingen
De training EK Boulangerie biedt geïnteresseerde bakkers in oktober de kunst af te kijken van het beste bakkersteam van Europa.
Gilde Equity wil Bakkerij Smithuis en Pré Pain overnemen
Investeringsmaatschappij Gilde Equity wil Bakkerij Smithuis en Pré Pain overnemen.
Bakkerswereld op Facebook
Bakkerswereld is vanaf nu ook te vinden op Facebook.
Capway maakt doorstart
De Nederlandse vestigingen van Capway hervatten na een herfinanciering en reorganisatie hun activiteiten met onmiddellijke ingang.
Tilburg Sourdough in beeld
Tilburg Sourdough is een nieuw bakkerijconcept in Tilburg, gespecialiseerd in zuurdesembrood.
Bakkerswereld zoekt meningen over broodprijs
Bakkerswereld is op zoek naar consumenten met een mening over de verhoging van de broodprijs, in verband met een binnenkort te verschijnen artikel over de mogelijke prijsstijging.
Winkeldieven steeds gewelddadiger
Winkeliers krijgen steeds vaker te maken met gewelddadige dieven. In de afgelopen 5 jaar nam hun aantal toe van 320 naar 910, zo blijkt volgens Detailhandel Nederland uit cijfers van de politie.
Bakker Bart gestart met nieuw concept
Bakker Bart heeft onlangs vier winkels geopend die gebouwd zijn naar een nieuw concept.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
