Suzanne de Heer

Ook in de bakkerijbranche is er ieder jaar weer het 'Hollandse nieuwe'-moment tijdens de nieuwe oogst. Beko en Meneba willen daar een feestje van maken met het Oogstbrood.

Het Sterrenfonds is gestart met de actie 'Uw mobieltje vult hun schoen'. Vanaf dit moment kan iedereen oude telefoons inleveren bij vestigingen van Bakker Bart. Met de opbrengst geeft het Sterrenfonds 6000 kinderen een onvergetelijke decembermaand.

Bakkerijketen Tijsterman uit Voorhout heeft faillissement aangevraagd. Naast de hoofdvestiging in Voorhout gaat het om negentien bakkerswinkels in het westen van het land. De 140 medewerkers verkeren nog in onzekerheid.

Bakker Arend Kisteman van De Stadsbakker in Zwolle was gisteravond ook uitgenodigd voor de uitzending van De Wereld Draait Door waarin gediscussieerd werd over het imago van brood. Helaas strandde Kisteman in een file en was hij niet op tijd voor de uitzending. 'De discussie ging de verkeerde kant op'.

De Achterhoekse Tine Visser uit Gendringen is begin november gestart met haar bezorgservice voor brood en banket: Tine's brood en zo. Ze koopt producten in bij bakkerij Ebbers in Terborg en bezorgt deze bij mensen die om wat voor reden dan ook niet zelf meer naar de bakkerij kunnen komen.

Arend Kisteman, eigenaar van De Stadsbakker in Zwolle, heeft gistermiddag in de Zwolse rechtbank zijn naamgenoot De Stadsbakkerij uit Lelystad aangevochten. Het kort geding is uiteindelijk niet behandeld.

Het programma Heel Holland Bakt van omroep MAX is een groot succes. 'Dat komt waarschijnlijk door de mengeling van herkenbaarheid en positieve tuttigheid', zegt jurylid Janny van der Heijden.

Het personeel van bakkerij Van der Breggen in Alphen aan de Rijn heeft de gemeente in een brief om hulp gevraagd om zo het voortbestaan van het filiaal aan de Van Nesstraat veilig te stellen.

Het programma van het evenement BakSpiratie '13 op 24 september bij Radio Kootwijk is definitief. In de ochtend begeleidt Peter Faber de bezoekers door een aantal inspirerende 'verhalen van' en de middag staat in het teken van beleving.

De koelinstallatie van de nieuwste bestelwagen van brood- en banketbakkerij Voncken wordt voorzien van energie door zonnepanelen op het dak. Het is één van de eerste op zonne-energie gekoelde bestelwagens in Nederland.