Peter de Weerd

Visser, De Bake Five bakker uit Alphen aan den Rijn betrok enkele jaren terug een nieuwe bakkerij van 9.000 vierkante meter. Deze video geeft een mooie inkijk in het productieproces.

HEERLEN - Er dreigt een financiële ramp voor Bakkerij Steevens. Het winkelcentrum in Heerlen is gesloten vanwege instortingsgevaar.

ENSCHEDE - Dankzij bakkers van Heerlijk&Heerlijk heeft zanger Maikel ten Voorde (22) uit Glanerbrug een gouden plaat, meer dan tienduizend verkochte exemplaren, met zijn single 'Mijn vriend Sinterklaas'.

HEERLEN - De gemeente Heerlen vraagt maandag bij het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid (SZW) werktijdverkorting aan voor personeel van Winkelcentrum 't Loon.

AMSTERDAM - Steenland Chocolate is overgenomen door het Duitse bedrijf Halloren. Steenland gaat verder als een zelfstandig merk.

ROTTERDAM - Vlaamsch Broodhuys is genomineerd voor de Rotterdam designprijs. Het is voor het eerst dat brood is genomineerd voor deze prestigieuze cultuurprijs.

MONNICKENDAM - Wie de maand december voor tien euro bij Kees Gutter besteedt maakt kans op een jaar lang gratis brood.

HOORN - Zoveel mogelijk geld inzamelen voor het KWF. Daarvoor doen twee schoonzonen van wijlen Rein Otten van Bakkerij Otten mee aan Alpe d'HuZes 2012.

DOETINCHEM - Het plafond van het aantal bakkerijen in tankstations is bereikt. Dat zegt bureau Foodstep dat onderzoek heeft gedaan. Momenteel zijn er meer dan 400 bakeries in de tankstationbranche.

GOIRLE - Rowwen Hèze is dol op bakkers. Mocht Bakker Ron de Limburgse band een abrikozenvlaai cadeau doen, een banketbakker van Govert van Nunen bemachtigde zelfs een plekje op het podium.