Bakkerij Morssink uit Helmond vierde op 28 en 29 september zijn 50-jarig bestaan.
Fortuna, met 125 jaar een van de oudste leveranciers van bakkerijmachines won een IBA trofee met de nieuwe kopmachine Primus Pro.
De NMa ziet geen problemen in de voorgenomen fusieplannen van de Beko Inkoopverenigingen.
Het Nationaal Ouderenfonds en de Nederlandse Brood- en banketbakkers Ondernemersvereniging slaan de handen ineen om ouderen te helpen gezond ouder te worden.
Unifine heet per 1 oktober Dawn. Dit is het gevolg van de overname vorig jaar door het Amerikaanse bedrijf.
Bakkerij Loeffen uit Cuik en Piekfijn uit Kaatsheuvel maken de beste speculaas. Zij wonnen de vakwedstrijden speculaas tijdens de Najaarsdag van Beko Zuid.
Bakery Nexus heeft een nieuwe voorzitter. Martijn Meijer is benoemd tot leidsman van de jongerenclub.
Chocoladefiguren specialist Belfine geeft de herfst meer kleur met de nieuwe chocoladevorm Toby.
Bakhuys uit Steenbergen is in de race voor de titel 'Beste zelfstandige winkel' van de ING Retail Jaarprijs.
Tamminga & Verweij heeft een derde winkel geopend. De nieuwe zaak is gevestigd in winkelcentrum Cityplaza in Nieuwegein.