Peter de Weerd

BUNSCHOTEN - De broodoorlog tussen de marktbakkers 't Stoepje en De Broodpiraat is opnieuw opgelaaid. 't Stoepje heeft een kort geding aangespannen tegen de concurrent.

Arbo is een hot item in de bakkerij. Daarom besteedt Babs Bruil, kennisspecialist wet- en regelgeving bij het NBC, aandacht aan de Arbo-regels. Deze keer: blusmiddelen.

Roger van Asselt treedt op 1 september in dienst bij Van Asselt & Alferink in Roelofarendsveen.

Klanten van Paardekooper kunnen sinds enkele weken eenvoudig hun verpakkingsafname via internet opvragen.

Speciaal voor deze sportieve zomer introduceert Vandemoortele de Sporty Doony.

BRUSEEL - Door meer vezels te eten tijdens de eerste drie maanden van de zwangerschap kan je het risico op zwangerschapsvergiftiging met de helft beperken, dat beweren althans onderzoekers.

AMSTERDAM - 's Werelds duurste doosje chocolaatjes is te koop bij het Britse warenhuis Harrods. Negenenveertig overheerlijke bonbonnetjes gaan er over de toonbank voor 5000 pond, een slordige 6300 euro.

JUBBEGA - Bakker Berend Bolhuis uit Jubbega is tot Friese Held van de Smaak 2008' uitgeroepen

BRUSSEL - De zondagsopening in België wordt bedreigd. Steeds minder bakkers openen hun deuren. De reden: personeelsgebrek.

LEENS - Naast Brabant heeft ook Groningen een bakker die weet wat smaak is. Dick Peters, eigenaar van de gelijknamige warme bakker in Leens is gekozen tot Held van de Smaak van de provincie Groningen.