Peter de Weerd

Wist u dat ruim de helft van de levensmiddelenaankopen niet op het boodschappenbriefje van uw klant staan? Dat zijn dus producten die de consument ongepland mee naar huis neemt. Dit blijkt uit zogenaamd shopperonderzoek van IRI. Dit gegeven biedt u de gelegenheid om uw klanten te verleiden om meer of andere producten aan te schaffen.

ZOETERMEER - Kenwerk heeft een methode ontwikkeld waarmee leerbedrijven en gemotiveerde leerlingen elkaar beter kunnen vinden.

BUNSCHOTEN - Oer-Primeur, een variatie op de wijn Beaujolais Primeur, wordt na het succes van vorig jaar herhaald. Dit jaar is de Oer-Primeur voor het eerst gebakken van biologische tarwe van eigen bodem: de Flevopolders.

LEUSDEN - Jumbo introduceert een nieuw broodconcept: Goudeerlijk. Goudeerlijk is ontwikkeld in samenwerking met Bake Five en ligt vanaf deze week in de Jumbowinkels.

Fri-Jado in Etten-Leur heeft zijn lijn bake-off ovens uitgebreid met de Bake Basic.

VLAARDINGEN - De broden gevuld met sprinkhanen en meelwormen hebben 250 euro opgeleverd voor het goede doel.

BEUNINGEN - Bakker Bart is genomineerd voor de Retail Jaarprijs in de categorieën Food to go en foodspecialiteiten.

GELDERMALSEN - Cor van Helden heeft besloten zijn werkzaamheden als commercieel directeur van Molenaar Banket in Geldermalsen te beëindigen. Na precies 25 jaar voor Molenaar Banket werkzaam te zijn geweest treedt hij terug. Gert du Bois is zijn opvolger. Van Helden blijft tot eind dit jaar op de achtergrond actief.    

DALFSEN - Paul Blei en Hans Schipper nemen Frijling Groep BV over. De besprekingen daarover tussen de huidige aandeelhouders (Blei, Frijling, Mook en Lubbers) en Hans Schipper zijn nagenoeg rond. Er komt een nieuwe eigendomsstructuur waarbij de huidige aandeelhouders hun pakket aanbieden.

SCHIEDAM - Op de leeftijd van 91 jaar is Frans Hazenberg sr. uit Boxtel overleden.