Peter de Weerd

MERKSEM - CSM heeft in Merksem (Belie) haar Innovation Center geopend. Met het nieuwe centrum wil de bakkerijproducent de standaard in de markt voor margarines onderstrepen en haar innovatiekracht

DOETINCHEM - Bakkerswereld wil bakkers en toeleveranciers waarschuwen voor spookfacturen die in omloop zijn.

DEN HAAG - Spelenderwijs interne criminaliteit bestrijden? Het HBD denkt dat het kan en heeft daarvoor het Dilemmaspel ontwikkeld. Het HBD biedt nu ook de mogelijkheid het spel te spelen onder leiding van een speciaal opgeleide trainer.

LEMBEKE - Lotus Bakeries is definitief eigenaar van het Zweedse Annas Pepparkakor. De overname van het durfkapitaalfonds Accent Equity is officieel afgerond.

RIDDERKERK - Cees Visser verlaat per 18 december Délifrance Nederland. Hij gaat met pensioen.

WAGENINGEN - Met een onderzoeksbudget van 75.000 euro moet het QAV probleem met slagroom worden opgelost. Het onderzoeksrapport moet volgend jaar juni gereed zijn.

DEN HAAG - Vier generaties van Bakkerij Aad Klootwijk hebben dinsdag 25 november een bezoek gebracht aan premier Balkenende. Aanleiding was de ondersteuning van een goed doel.

AMSTERDAM - Oerbrood Biologisch is vijftiende geëindigd in de eerste Vers Top 100. Hiermee scoorde Oerbrood van alle bakkerij-initiatieven het beste.

AMSTERDAM - De detailhandel maakt zich op voor een prijzenslag, vanwege de aanhoudende kredietcrisis. Ook supermarkten doen mee in de prijzenslag.

DEN HAAG - Geld lenen door voor mkb bedrijven wordt vergemakkelijkt. Het ministerie van Economische Zaken heeft de garantie voor leningen van midden- en kleinbedrijven verhoogd van 100.000 euro naar 200.000 euro.