Peter de Weerd

Unipro komt met een nieuwe Waldkorn-promotieactie. Bij aankoop van de Waldkorn-broodmixen ontvangt de bakker gratis een pakket exclusieve Waldkorn daily-shoppers.

HEDEL - Algemeen directeur Walter Kluit verlaat Bakkersland. Kluit verruilt het bakkersbedrijf voor De Bioderij.

AMSTERDAM - Voedsel moet in 2009 knisperen, knapperen en knakken in je mond. Dat is de conclusie van het Horecava Trendonderzoek, dat werd gepresenteerd op vakbeurs Horecava in de Amsterdam Rai.

DEN HAAG - Het Algemeen Bestuur van het Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD) heeft Lotte de Jong benoemd als nieuwe directeur.

TILBURG - Bakkerij Krielaars sluit een maand lang 's middags de winkel om de veiligheid te garanderen van het personeel en de klanten.

DEN HAAG - Teus van Eck, oud eigenaar van Banketbakkerij Boheemen in Den Haag is een nieuw bedrijf gestart.

DEN HAAG - De warme bakker is eind januari weer op de buis. Van maandag 19 tot en met zaterdag 31 januari wordt de tv-commercial van de warme bakker uitgezonden op de RTL-zenders en de STER (Nederland 1, 2 en 3).

TILBURG - Bakkerij Krielaars in Tilburg is dinsdag voor de tweede keer in een week tijd overvallen.

HINDELOOPEN - De ambachtelijke bakkers van Friesland hebben de handen ineen geslagen om het 100-jarig jubileum van de schaatstocht der schaatstochten goed te kunnen vieren. Zij lanceerden op 13 januari de Elfstedenkoek.

ZAANDAM - Albert Heijn past het eigen gezondheidslogo, het Gezonde Keuze Klavertje, aan.