Peter de Weerd

TEXEL - De gouden olympiërs inspireren bakkers in Nederland. Lenes in Heerenveen maakt speciale tompouces voor Epke Zonderland, Posthuma uit Bolsward en Hoekstra uit bedum maken gouden rekstokjes (stokbrood) Echte Bakker Timmer op Texel heeft oranje tompouces gemaakt ter ere van de gouden plak van windsurfer Dorian van Rijsselberghe.

DOETINCHEM - Dat de prijs van brood de komende maanden gaat stijgen is onvermijdelijk. Met hoeveel en wanneer hangt sterk per bakker af.

ASSENDELFT - Lex Brakenhoff van Bakkerij Aad Brakenhoff heeft het dorp weer wakker geschud met een ludieke actie.

HONSELERSDIJK - Bakkerij Scholtes heeft de traditionele bakkerswinkel ingeruild voor een servicezaak.

HEERENVEEN - Epke Zonderland turnde naar goud op de rekstok. De tompouces van Echte Bakker Lenes zijn minstens zo succesvol.

DIEMEN - De omzet van CSM is in het tweede kwartaal gestegen. Dat maakte de onderneming woensdag bekend.

LEEUWARDEN - Bij Koopmans Meel in Leeuwarden zijn kleine stukjes asbesthoudende bouwresten aangetroffen in een partij tarwe uit Duitsland.

PARIJS - De bekende Franse patissier Pierre Hermé heeft samen met parfumspecialist Jean-Michel Duriez een reeks gebakjes gecreëerd die de aloude parfums eren.

HERWIJNEN - Drie mannen hebben vanochtend Ambachtsbakker Bakker in Herwijnen overvallen. De daders gingen zonder buit weg.

LENDELEDE - Een defecte oven veroorzaakte zaterdagnacht brand in de industriële bakkerij Vermaut's boerenbrood. Een alerte medewerker kon voorkomen dat het vuur het bedrijf opnieuw in de as zou leggen.