Nathalie Bluiminck

LONDEN - Het soort en de kwaliteit van koekjes die tijdens vergaderingen in hotels worden aangeboden, kunnen een akkoord maken of breken. Tachtig procent van de zakenmensen vindt dat koekjes de kwaliteit van de vergadering bepalen.

Zeelandia biedt de bakker een gratis A2-formaat (42 x 59,4 cm) posterwissellijst bij afname van Panomix O'mega of Panomix O'mega Mout.

'De pijn van gestegen graanprijzen wordt eigenlijk alleen geleden in het bakkerijkanaal. De bakkers die leveren aan de supermarkt, moeten genoegen nemen met smallere marges omdat het niet eenvoudig is om prijzen te verhogen.

PRINSENBEEK - Bakkerij Nagelkerke in Prinsenbeek gaat definitief dicht op zondag. Leopold Nagelkerke legt zich na een lange strijd neer bij de uitspraak van het College van Beroep voor het bedrijfsleven.

Moonen Packaging introduceert een volledig composteerbare gebaksverpakking. De zichtverpakking is vervaardigd van twee hernieuwbare grondstoffen, te weten suikerriet voor de bodem en PLA (maïszetmeel) voor de transparante deksel.

BEUNINGEN - Vandaag start in de winkels van Bakker Bart een actie waarbij vijf consumenten een zonvakantie van Jiba kunnen winnen ter waarde van € 750,-.

DEN HAAG - Niet alleen in de horeca mag met ingang van vandaag niet meer worden gerookt, het rookverbod geldt ook in overdekte winkelcentra

DOETINCHEM - Spanje gaat de boeken in als winnaar van het EK 2008. Maar bij Bakkerswereld vallen twee andere mensen in de prijzen. Zij gaven de goede antwoorden op de Bakkerswereld EK-quiz 2008 en winnen daarmee een prachtig barbecue pakket voor komende zomer.

ROGGEL - Heel Roggel hangt vol met posters van Bakkerij Heerschap. Iedereen die de poster achter zijn of haar raam hangt, maakt kans op een vlaai of op de hoofdprijs: een reis naar Disneyland Parijs met het hele gezin.

ALMELO - Op maandag 23 juni zijn op het ROC Twente in Almelo tijdens de diploma uitreiking twee leerlingen benoemd tot respectievelijk Meeste belovende banketbakker en Meest belovende broodbakker.