Liza Bruggeling

Echte Bakker Akershoek uit Ouddorp is uitgeroepen tot Beste Bakker van Zuid-Holland 2014.

Bon Vivant In-site, softwarehuis in de versbranche, heeft een nieuw productinformatiesysteem ontwikkeld: 2c-IT. Met dit systeem speelt het bedrijf in op de nieuwe Etiketteringswetgeving die in december 2014 ingaat.

In de voormalige fotozaak Hengeveld aan de rand van het centrum van Doetinchem komt een Duitse bakker.

Het bestuur van de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) heeft tijdens de Algemene Ledenvergadering van afgelopen 20 mei afscheid genomen van drie bestuursleden.

HAS Hogeschool lanceert in januari 2015 in samenwerking met GetPact de nieuwe bedrijfsopleiding Packaging Projectmanager.

HAS Hogeschool en N&S Quality Consultants hebben samen de opleiding 'MVO in Food' ontwikkeld. Deze nieuwe bedrijfsopleiding op het gebied van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) is gemaakt voor kwaliteitsmanagers in de voedingsmiddelenindustrie.

Bakkerij Hoekstra uit Bedum bestaat twintig jaar en viert dit op zaterdag 13 september met de Bedumse bevolking.

Bakkerijgrondstoffenbedrijf Ireks overhandigde vanochtend een cheque van 5.000 euro aan stichting Sporttop tijdens het 10-jarig jubileumontbijt van Sporrtop in Boerderij Mereveld in Utrecht.

De NBOV (Nederlandse Brood- en banketbakkers Ondernemers Vereniging) heeft woensdagavond bekendgemaakt dat Bakkerij van der Waal winnaar is geworden van 'het beste Desembrood 2014' in de regio Zuid-Holland.

Bakker Bart is Beste Winkelketen 2014 in de categorie Food to Go geworden.