Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
NBOV: Oproep verlaging broodprijs onterecht
HILVERSUM - 'De broodprijs wordt maar voor een deel door de prijs van graan bepaald', aldus NBOV-voorzitter Rin van der Molen vanochtend in het Radio 1 Journaal. Hij zei dit als reactie op een maandag 22 september verschenen bericht waarin Eurocommissaris Mariann Fischer Boel (landbouw) aangaf dat de prijs van brood naar beneden zou kunnen omdat de graanprijs is gedaald.
Eurocommissaris : brood moet goedkoper
ANNECY - Brood moet goedkoper, nu de graanprijs sterk is gedaald. Europees Commissaris Mariann Fischer Boel (Landbouw) heeft dat zondag gezegd. Het brood werd rond februari snel duurder, toen de graanprijs piekte op historische hoogte.
Fraudeverdachte runde bakkerijen
ARNHEM - Een 38-jarige Duivenaar die wordt verdacht van omvangrijke fraude bij de gemeente Winterswijk, was behalve topambtenaar ook eigenaar van diverse bedrijven. Zo runde hij bakkerijen en lingeriezaken in Doesburg en Arnhem meldt Omroep Gelderland.
Bakker Rien van Doorn nu ook in Heeswijk
HEESWIJK - Ambachtelijke bakkerij Rien van Doorn opent 2 oktober een vestiging in Heeswijk. Van Doorn had al drie winkels: twee in Sint-Michielsgestel en één in Schijndel.
NBOV bundelt krachten met andere versbranches
RIJSWIJK - Met het gezamenlijk aansnijden van een taart is Stichting InVersNed (Innovatie Versdetailhandel Nederland) donderdag 11 september officieel geïnstalleerd. De brancheorganisaties voor brood- en banketbakkers (NBOV), slagers (KNS), agf-detaillisten (ADN), poeliers (NPBW) en visdetaillisten (VNV) hebben zitting in InVersNed.
Hanno Spanninga verlaat Nederlands Bakkerij Centrum
WAGENINGEN - Hanno Spanninga verruilt op 1 januari 2009 zijn baan als manager marketing & kenniscentrum bij het Nederlands Bakkerij Centrum voor het zelfstandig ondernemerschap.
Super de Boer lanceert eigen kinderbrood
AMERSFOORT - Super de Boer lanceert onder het label Duo wit & bruin een eigen kinderbrood. Hiermee volgt de keten Albert Heijn, dat door een exclusieve deal met Blue Band Goede Start al een broodsoort voor kinderen in de schappen heeft liggen.
Pekingbakkers terug op Hollandse bodem
AMSTERDAM - De laatste groep Peking-gangers die in Holland Bakery heeft gebakken kwam donderdag 28 augustus tegen half vijf in de middag op Schiphol aan. Hans Som, chef d'équipe was de eerste die naar buiten kwam. Hij en zijn teamleden werden opgewacht door de collega-bakkers van de eerste twee weken en andere belangstellenden.
Bakels 'Bedrijf van de Dag' in Arbeidsvitaminen
WEESP - Bakels Senior N.V. is donderdag 4 september bedrijf van de dag in het AVRO programma Arbeidsvitaminen. Deze uitzending duurt van 9.00 tot 12.00 uur en wordt uitgezonden op Radio 3FM. Naast de favoriete muziek van Bakelsmedewerkers, is te horen dat Ronald Menting (foto), directeur van Bakels uitgeroepen wordt tot Baas van de dag.
Friese oogst niet geschikt voor baktarwe
SINT JACOBIPARCHIE - De Friese graanoogst neemt snel in kwaliteit af, nu nog steeds niet meer dan 40 procent is geoogst. Vorige week waren de telers nog optimistisch, maar 30 millimeter regen op donderdag en 10 op vrijdag heeft het weekeinde uitgeschakeld voor de oogst.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
