Annemieke Ravenshorst

Jan-Aart Schuld van bakkerij Schuld in Oldebroek heeft radio Veronica zover gekregen om de Veronica-goede-doelenactie voor KWF groots te promoten in zijn woonplaats. Dat gebeurt op 28 mei. Vanochtend was Schuld in de uitzending Rick in de morgen van Radio Veronica om zijn verhaal te vertellen.

De bedrijfsinventaris van Bakkerij De Gouden Korenaar in Bunnik wordt van 9 tot en met 12 mei geveild. Dit laat de curator van het bedrijf, advocaat L. Boender, weten. De bakkerij is in maart door de rechtbank in Utrecht failliet verklaard.

Sato, wereldwijd de grootste producent van barcode- en etiketten printers, introduceert de nieuwe CL4NX-series. Deze nieuwe tafelprinter is verkrijgbaar bij De Koningh Coding & labeling BV in Duiven.

Zondag 11 mei is het Moederdag 'Tijd voor Jazz'. In het Bakkerscafé in Groningen is er een live-jazzoptreden, voor de liefhebber gecombineerd met een speciaal Jazz-menu. De deuren gaan om 12.00 uur open en de entree is gratis. Het Bakkerscafé speelt in op de groeiende behoefte bij consumenten aan echt en lekker eten. Daarom wordt voor de bereiding van onder meer brood tijd genomen om het op smaak te laten komen.

Het Nationaal Schoolontbijt, dat als doel heeft om ontbijtgedrag van kinderen te verbeteren, vindt dit jaar plaats van 3 tot en met 7 november. Voor deze 12e editie, waarin zo'n half miljoen kinderen op ruim 2.500 basisscholen samen ontbijten, wil de organisatie een nog beter ontbijtvoorbeeld geven met een nieuwe samenstelling van het ontbijtpakket en nieuw lesmateriaal.

Bedrijven profiteren van het onverwacht snelle herstel van de economie. De Rabobank heeft daarom de sectorprognoses voor 2014 tussentijds bijgesteld. Voor alle sectoren behalve de gezondheidszorg zijn de afzetverwachtingen beter dan een halfjaar geleden.

Robert en Arno uit Elburg vierden zaterdag hun eerste Koningsdag, waarbij ze zich lieten inspireren door het succesvolle bakprogramma Heel Holland Bakt. Vandaag bij wijze van knipoog naar de jarenlange traditie op 30 april een foto van hun kar, waarmee ze de eerste en de tweede prijs wonnen.

De politie heeft een onderzoek ingesteld naar de overval op bakkerij Klootwijk aan het Middellandplein in Rotterdam. Zondagavond kwamen daar twee mannen binnen en bedreigden een 49-jarige medewerker. Hij raakte bij de overval niet gewond.

In het retailkanaal lijkt een nieuwe broodoorlog op handen. Dit keer met een luxer assortiment. Bakker Bart gaat de strijd aan met het relatief goedkope aanbod van brood in de supermarkten. In een nieuwe actie promoot de franchiseketen 'Een lekkere volle tas... voor maar 5,95 euro'.

De bakkers van het Nederlands Bakkerijmuseum in Hattem inspireren kinderen om op zaterdag 11 mei een origineel cadeau te maken voor hun moeder: een zelfversierd moederdaghart van koek. De harten worden met hulp van de bakkers versierd en mooi verpakt. 11 mei is het Moederdag. Brood- en banketbakkers in Nederland kunnen dit idee ook oppakken.