NIJVERDAL - Ovenfabrikant en -leverancier Hebaco uit Nijverdal komt in andere handen. Vanaf 2 maart zullen Klaas Zonnebeld en Nuran Gelici het managementteam van Hebaco versterken.

DOETINCHEM/HILVERSUM - Het Nationaal Bakkerij Gala is populair. Bijna twee maanden voor aanvang is het evenement uitverkocht.

DIEMEN (ANP) - De economische neergang heeft ook CSM, leverancier van bakkerij-ingrediënten, getroffen. Het bedrijf zag in de tweede helft de volumes bij de bakkerij-ingrediëntentak met 5 procent dalen. Ook de melkzuurdivisie stond onder druk. Dat bleek woensdag uit de jaarcijfers over 2008.

DEN HAAG - Het Hoofdbedrijfschap Ambachten heeft de campagne Vergadertijgeren gelanceerd. Op de speciale website kunnen werkgevers en werknemers leren beter te overleggen.

BORNE - Echte Bakker Koehorst uit Borne laat zich niet uit het veld slaan door een brand. Stoppen speelde even door de hoofden van de eigenaren, maar ze hebben besloten door te gaan.

BRUSSEL - De liberalisering van de broodprijs in België heeft niet geleid tot prijsdalingen. Dat blijkt uit een onderzoek van de Belgische consumentenorganisatie Test-Aankoop.

DELFT - TNO en de Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie (VBZ) gaan samenwerken. TNO draagt kennis over op het gebied van natriumreductie in bakkerijproducten en verrijking van producten met functionele ingrediënten.

In deze onzekere tijden komen veel bedrijven voor financiële moeilijkheden te staan. Vaak heeft men dan wel andere dingen aan het hoofd dan contact op te nemen met de belastingdienst. Toch is het wel verstandig om betalingsproblemen tijdig te melden bij de belastingdienst.

VEGHEL - Het laatste jaar stegen vele grondstofprijzen tot recordhoogtes. Inmiddels zijn de prijzen weer gedaald tot normaal niveau.

DOETINCHEM - Energie wordt op termijn nooit meer echt goedkoop. Dit zei Jeroen van der Veer, bestuursvoorzitter van Shell, zondag in het televisieprogramma Buitenhof.