DOETINCHEM - Wie bekleedt in het najaar van 2010 de nummer 1 positie van de Vers Top 100? Aanmelden kan vanaf nu.

WAGENINGEN - In aanmerking komen voor de Food Valley Award? Innovatieve bedrijven kunnen zich aanmelden.

AMSTERDAM - 12281 mensen uit de bakkerijbranche en daar buiten hebben dit jaar de Bakkerij Dagen 2010 bezocht. De organisatie is tevreden over het aantal bezoekers, de exposanten prijzen naast de drukte vooral de kwaliteit van de beursgangers.

DOETINCHEM - Dirk-directeur Michiel de Haan gaat de versgroepen brood, vlees en agf de hoogste prioriteit geven. In een interview met D Magazine geeft hij deze week een inkijkje in zijn plannen.

De Bakkerij Dagen 2010 zijn van start gegaan. Zondag om 10.00 uur gingen de deuren open van de driedaagse beurs in de Amsterdam Rai. De trends 'terug naar de basis, gezondheid, eerlijkheid en energie waren duidelijk zichtbaar bij de leveranciers. Een fotoverslag.

AMSTERDAM - IJssalon van der Poel uit Enschede en Hengelo is uitgeroepen tot IJssalon van het jaar 2010. Dit gebeurde op de beurs IJsvak in de RAI in Amsterdam. Het bedrijf won de titel al tweemaal eerder.

AMSTERDAM - Ramon Huigsloot is de nieuwe pastry kampioen van Nederland. Hij won dinsdagmiddag op de Bakkerij Dagen de Dutch Pastry Award 2010.

AMSTERDAM - De Debic Prima Blanca Award 2010 is zojuist in de RAI uitgereikt aan Peter Simpelaar van La Tourterelle Patisserie in Sluis.

AMSTERDAM - Zojuist is tijdens de Bakkerij Dagen in de RAI in Amsterdam een cheque voor de ondersteuning van een aantal projecten in Haïti overhandigd aan Woord en Daad.

WILLEMSTAD - Het zal even wennen zijn voor bewoners van het Noord-Brabantse Heijningen, Helwijk, Oudemolen en Willemstad. Na 37 jaar is er een einde gekomen aan het gemak van vier dagen per week een bakker aan huis.