TIEL - Beko houdt voor haar leden een tweetal Najaarsdagen. Naast presentatie en demonstraties krijgen de bakkers inzicht in de nieuwste trends en concepten.

BALDOCK - Bakkerij Dewulf in Gent heeft al jaren een drive in bakkerij. De Engelse supermarktketen Tesco test het fenomeen voor haar winkels.

SCHALKHAAR - Jos Timmer (51) uit Schalkhaar heeft sinds een paar jaar meelallergie. Stoppen doet hij niet. De bakker heeft een oplossing gevonden voor zijn probleem.

Wasem- en bakdampen in de bakkerij. Wat doe je aan geuroverlast en waar moet je daarbij op letten?

ROTTERDAM - De Kunsthal Rotterdam start 21 augustus met een tentoonstelling waarin een kijkje wordt gegeven in de negentiende-eeuwse eetcultuur.

DEN HAAG - Banketbakkerij Van Kempen is 21 juli het doelwit gerweest van een overval. Oud eigenaar de heer Van Kempen werd 's avonds door twee mannen, onder dreiging van een pistool, van zijn portemonnee en auto beroofd. De daders zijn vastgegeld op camera. Opsporing Verzocht besteedde eerder deze week aandacht aan de zaak.

DEN HAAG - Bakkerij Hans en Frans Hessing uit Den Haag is genomineerd voor de Zilveren Ooievaar, de prijs voor de ondernemer van het jaar.

GRONINGEN - Voor de Stichting bedrijfspensioenfonds voor het Bakkersbedrijf is er geen aanleiding om te korten op pensioenen. Dat laat het pensioenfonds weten in een persbericht op haar website.

HILLEGOM - De gemeente Hillegom eert wijlen bakker Frans Out. De voormalige Hillegomse bakker krijgt naast een appartementencomplex een passage naar zich vernoemd

WAGENINGEN - Het Echte Bakkersgilde krijgt geen nieuwe huisstijl. Het betreft hier enkel de verpakkingslijn die wordt aangepast.